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凌塔白酒是朝陽(yáng)縣具有地方特色的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,凌塔白酒以優(yōu)質(zhì)大麥、小麥、豌豆為原料,采用踩制而制得的中溫大曲。外表面顏色一致,有分布均勻的白色斑點(diǎn)或菌絲,曲皮薄斷面呈灰白色,菌絲生長(zhǎng)豐滿,無(wú)生心,黑心等現(xiàn)象。朝陽(yáng)縣版圖大致呈菱形,南北較長(zhǎng),東西略窄。地貌屬于冀北遼西侵蝕低山丘陵地區(qū),地勢(shì)由西北向東南傾斜。全縣地形特點(diǎn)屬于“七山二水一分田”。境內(nèi)四季雨熱同期,日照充足,晝夜溫差較大。非常適宜水稻種植。
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凌塔白酒是朝陽(yáng)縣具有地方特色的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品,去年年初,朝陽(yáng)縣決定對(duì)凌塔白酒實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),成立了“凌塔白酒”申報(bào)地理標(biāo)志保護(hù)工作的領(lǐng)導(dǎo)小組。為保證申報(bào)工作順利開(kāi)展,朝陽(yáng)縣質(zhì)監(jiān)局精心組織、精心謀劃,抽調(diào)精兵強(qiáng)將成立了申報(bào)工作辦公室,在獲取大量第一手資料的情況下,精心起草了“凌塔白酒”申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)的陳述報(bào)告和申報(bào)材料,并在會(huì)上得到了國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局領(lǐng)導(dǎo)和專家組的表?yè)P(yáng),全面完成了審查前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,順利通過(guò)專家組技術(shù)審查。

朝陽(yáng)凌塔釀造科技開(kāi)發(fā)有限公司位于“孔子鳥(niǎo)”的故鄉(xiāng)。紅山文化的發(fā)源地遼寧省朝陽(yáng)市,其前身是始建于明朝萬(wàn)歷年間1603年,距今有400多年釀酒歷史的“三泰號(hào)”酒燒鍋?,F(xiàn)已發(fā)展成為遼寧省釀酒行業(yè)的重點(diǎn)骨干企業(yè)之一,具備年產(chǎn)白酒20000噸的規(guī)模和生產(chǎn)能力。

凌塔酒業(yè)已通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,在遼寧省首批通過(guò)中方委方圓標(biāo)志認(rèn)定。主導(dǎo)產(chǎn)品為凌塔牌系列白酒,榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)、首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),是遼寧名牌產(chǎn)品、省質(zhì)量免檢產(chǎn)品,榮登省質(zhì)量評(píng)比名酒榜首位,被譽(yù)為朝陽(yáng)市“市酒”其中創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的21世紀(jì)新型白酒-凌塔純凈酒被專家稱為“國(guó)內(nèi)首創(chuàng)”,并榮登國(guó)家質(zhì)檢總局名酒『紅榜』第四名。

朝陽(yáng)縣版圖大致呈菱形,南北較長(zhǎng),東西略窄。地貌屬于冀北遼西侵蝕低山丘陵地區(qū),地勢(shì)由西北向東南傾斜。全縣地形特點(diǎn)屬于“七山二水一分田”。平均海拔300米,境內(nèi)丘巒起伏,山脈縱貫,河流沖積形成既有連綿起伏的中低山,又有溝壑低橫的丘陵和沿河緩平的沖積平原,地形較為復(fù)雜。根據(jù)地形地貌和水系特點(diǎn),全縣可分為兩大區(qū),東南部為小凌河流域,西北部為大凌河流域。

朝陽(yáng)縣地處中緯段,屬于溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)。北部受蒙古高原高壓影響較大,氣候大陸性特性特征顯著。東南部距渤海雖不足百公里,但由于受燕山山脈阻隔,南來(lái)暖濕氣流不能流入境內(nèi),所以形成半干旱半濕潤(rùn)的易旱地區(qū)。境內(nèi)四季雨熱同期,日照充足,晝夜溫差較大。全縣年平均日照時(shí)數(shù)達(dá)2861.7小時(shí),太陽(yáng)總輻射量為140.7千米/平方厘米,全縣光能條件優(yōu)越,屬全省高值區(qū)。

朝陽(yáng)凌塔釀造科技開(kāi)發(fā)有限公司位于“孔子鳥(niǎo)”的故鄉(xiāng)。紅山文化的發(fā)源地遼寧省朝陽(yáng)市,其前身是始建于明朝萬(wàn)歷年間1603年,距今有400多年釀酒歷史的“三泰號(hào)”酒燒鍋?,F(xiàn)已發(fā)展成為遼寧省釀酒行業(yè)的重點(diǎn)骨干企業(yè)之一,具備年產(chǎn)白酒20000噸的規(guī)模和生產(chǎn)能力。 凌塔酒業(yè)已通過(guò)ISO9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證,在遼寧省首批通過(guò)中方委方圓標(biāo)志認(rèn)定。主導(dǎo)產(chǎn)品為凌塔牌系列白酒,榮獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)、首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),是遼寧名牌產(chǎn)品、省質(zhì)量免檢產(chǎn)品,榮登省質(zhì)量評(píng)比名酒榜首位,被譽(yù)為朝陽(yáng)市“市酒”其中創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的21世紀(jì)新型白酒-凌塔純凈酒被專家稱為“國(guó)內(nèi)首創(chuàng)”,并榮登國(guó)家質(zhì)檢總局名酒『紅榜』第四名。

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