烤土豆怎么烤好吃

烤土豆的用料

小土豆10個、鹽3克、黑胡椒粉適量、食用油適量。

烤土豆的做法

1、挑選帶著春泥的小土豆

2、清洗干凈，放入清水中，加入少量鹽，浸泡30分鐘

3、冷水下鍋，煮至八分熟

4、用筷子扎一下，能扎透就可以了

5、撈出，空出水份

6、放到案板上，用刀按壓扁

7、放入容器中，倒入食用油，鹽，黑胡椒碎，混勻

8、烤盤鋪上錫紙，將土豆放入烤盤中

9、烤香上下火150度，烤20分鐘就可以啦！香噴噴的烤土豆熟嘍！

烤土豆的烹飪技巧

煮土豆的時間不要太長，以免土豆碎掉。

烤土豆的做法烤箱

烤箱烤土豆做法

材料：土豆3個（500g）、孜然粉3g、辣椒粉2g、鹽3g、食用油1/2湯匙。

步驟：

1、將土豆洗凈、削皮、切塊。

2、土豆塊在清水中浸泡10分鐘。

3、土豆塊瀝干水分，加入孜然粉、辣椒粉、鹽與油，充分拌勻。

4、將土豆塊放在鋪好錫紙的烤盤上。

5、烤箱預(yù)熱220℃，將烤盤放在烤箱中層，烤30分鐘。

6、取出烤好的土豆，即可食用。

烤箱烤土豆要多久

一般情況下220度、30分鐘左右即可，具體時間要根據(jù)土豆或者土豆塊的大小決定。

微波爐烤土豆制作步驟

1、將土豆洗凈，可以使用板刷來刷洗，要保證將頑固的污垢出去。

2、用叉子在土豆的表面戳孔，這樣可以幫助發(fā)散蒸汽，在頂部、底部和兩側(cè)都要戳。

3、將戳好的土豆用濕的紙巾包好，就和烤紅薯的時候一樣，這樣可以有助土豆保持水分，防止它收縮。

4、放在準(zhǔn)備好的容器中，一起放入微波爐，用高火檔烤8分鐘，期間要暫停翻一下面，這樣可以烤的均勻些。根據(jù)土豆的大小可以自行調(diào)整烤的時間。

5、烤好后撕掉皮就可以吃了，可以將鹽和孜然粉混合，別有一番風(fēng)味。