基本介紹

城固柑橘，是蕓香科柑橘屬常綠小喬木或灌木。分布于陜西省城固縣及陜南、漢中盆地中部。

地域產(chǎn)地

陜西省城固縣及陜南、漢中盆地中部。

品質(zhì)特點(diǎn)

高約3米，枝柔弱，通常有刺。葉互生，革質(zhì)，披針形至卵狀披針形，長(zhǎng)5.5-8厘米，寬2.9-4厘米，頂端漸尖，基部楔形，全緣或具細(xì)鈍齒；葉柄細(xì)長(zhǎng)，翅不明顯。

花小，黃白色，單生或簇生于葉腋；萼片5；花瓣5；雄蕊18-24，花絲常3-5枚合生；子房9-15室。柑果扁球形，直徑5-7厘米，橙黃色或淡紅黃色，果皮疏松，肉瓤極易分離。

生長(zhǎng)環(huán)境

城固縣位于陜南、漢中盆地中部，屬北亞熱帶向暖溫帶過(guò)渡地區(qū)，北有秦嶺大山體阻擋了西北寒流的入侵，南有巴山蜿蜒使暖濕氣流不能長(zhǎng)驅(qū)直入。

秦嶺山麓的逆溫層帶和坡壁效應(yīng)，形成了獨(dú)特的小氣候區(qū)域，冬少嚴(yán)寒，夏少酷暑。

這里的柑橘一是花期沒有高溫干熱風(fēng)危害，坐果率高。二是秋季降溫早，溫差大，有利于果實(shí)著色、成熟，這里的柑橘果面艷麗，果實(shí)可溶性固形物含量高、酸甜適度。三是距西北、東北、華北市場(chǎng)近，有廣闊的消費(fèi)群體，區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。

價(jià)值功效

城固柑橘每100克的可食部分中，含核黃素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗壞血酸(維生素C)16毫克，蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纖維0.2克，無(wú)機(jī)鹽0.4克，鈣26毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，熱量221.9焦耳。橘中的胡蘿卜素(維生素A原)含量?jī)H次于杏，比其他水果都高。柑橘還含多種維生素，此外，還含鉀、鎂、硫等。

生產(chǎn)情況

有著“中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)”美譽(yù)的城固縣，在發(fā)展柑橘過(guò)程中，充分利用良好的生態(tài)資源，堅(jiān)持走無(wú)公害、綠色、有機(jī)食品發(fā)展道路，2012年全縣柑橘面積22.4萬(wàn)畝，總產(chǎn)量25.6萬(wàn)噸。在市縣有關(guān)部門的高度重視下，“城固蜜桔”地理標(biāo)志于2008年12月獲國(guó)家農(nóng)業(yè)部核準(zhǔn)注冊(cè)，實(shí)現(xiàn)了該縣地理標(biāo)志零突破。2009年5月，該縣在國(guó)家工商總局商標(biāo)局成功注冊(cè)“城固柑桔”、“城固蜜桔”商標(biāo)?！俺枪谈探邸逼放平?jīng)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值評(píng)估課題組評(píng)估價(jià)值達(dá)到8.73億元，躋身“消費(fèi)者最喜愛的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”百?gòu)?qiáng)。

榮譽(yù)認(rèn)證

2001年，城固被國(guó)家林業(yè)部命名為“中國(guó)柑橘之鄉(xiāng)”。

2002年城固生產(chǎn)的“宮川”、“興津”、“城蜜02”經(jīng)農(nóng)業(yè)部柑橘苗木質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，被認(rèn)定為“優(yōu)質(zhì)果品”，并頒發(fā)了“優(yōu)質(zhì)柑橘果品證書”和“品種登記證書”。建成10萬(wàn)畝柑橘綠色果品基地，“泛亞牌”和“升仙牌”城固柑橘通過(guò)了綠色食品A級(jí)認(rèn)證。

2005年在北京國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，城固柑橘被評(píng)為“最暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)”。

2006年1月，我縣被評(píng)為“十五陜西果業(yè)強(qiáng)縣”，被省人民政府授予“果業(yè)先進(jìn)縣”的光榮稱號(hào)。

由城固縣果業(yè)技術(shù)指導(dǎo)站持有的“城固柑桔”商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，這也是該縣第一個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”。

歷史背景

城固柑橘栽培歷史悠久，距今已有2000多年歷史。城固柑橘甜中帶酸，風(fēng)味獨(dú)特，品質(zhì)優(yōu)良，深受以西北為主的北方消費(fèi)者青睞。大力發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)，有效的促進(jìn)了優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的形成和農(nóng)民收入的增加。

全縣柑橘總面積達(dá)20多萬(wàn)畝，16個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)209個(gè)行政村、5.5萬(wàn)戶14.9萬(wàn)農(nóng)民從事柑橘種植，10萬(wàn)畝柑橘獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證，2000畝柑橘通過(guò)國(guó)家良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范認(rèn)證，培育出了泛亞、東升兩個(gè)省市級(jí)柑桔農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和華源、鄭家坡、三和等10多個(gè)柑橘專業(yè)合作社。柑橘產(chǎn)業(yè)已成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中效益最好、潛力最大的強(qiáng)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。