南宮大棗是河北省南宮市傳統(tǒng)果品,具有悠久的種植歷史,全市庭院式種植規(guī)模達約50萬株近萬畝。該品種以大紫棗為主栽品種,2007年前作為地方特產(chǎn)尚未形成品牌體系,后成為地理標志保護產(chǎn)品。該產(chǎn)業(yè)依托傳統(tǒng)庭院種植模式發(fā)展,2014年林業(yè)數(shù)據(jù)顯示其種植面積與株數(shù)保持穩(wěn)定。
主栽的大紫棗品種具有以下特征:
果型較大,成熟后呈深紫色
果肉厚實,含糖量較高
適應性強,適合庭院式分散種植
該品種在2007年前長期作為地方特色農(nóng)產(chǎn)品存在,未被系統(tǒng)化開發(fā)形成品牌價值。
截至2014年相關數(shù)據(jù)顯示:
種植區(qū)域覆蓋南宮市農(nóng)村全域
仍以傳統(tǒng)庭院種植為主力模式
未形成現(xiàn)代規(guī)模化生產(chǎn)基地,以種植大紫棗為主
地理標志認證后,產(chǎn)品附加值得以提升,但種植方式仍延續(xù)傳統(tǒng)庭院管理特點。
2007年獲得兩項重要資質(zhì):
1.國家地理標志保護產(chǎn)品認證。
雙重認證標志著南宮大棗從地方特產(chǎn)向品牌化產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型升級。
南宮市作為農(nóng)業(yè)大市,自古就有種植棗樹的傳統(tǒng),農(nóng)戶普遍在庭院中栽種數(shù)株棗樹。這種種植模式延續(xù)至今,形成獨特的庭院經(jīng)濟形態(tài)。據(jù)2014年林業(yè)部門統(tǒng)計,全市庭院式棗樹種植量達50萬株,種植面積近萬畝。