地域產(chǎn)地

友誼縣自然條件優(yōu)越，位于黑龍江省東北部,三江平原腹地。地理座標東經(jīng)132°15′38″～137°27′50″，北緯46°28′15″～46°58′39″，友誼大豆地理標志保護范圍為黑龍江省友誼農(nóng)場管轄內(nèi)的11個農(nóng)業(yè)管理區(qū)，地域保護面積33333公頃，生產(chǎn)規(guī)模13333公頃，產(chǎn)量40000噸。

品質(zhì)特點

友誼大豆果實呈黃色、圓形或橢圓形，籽粒均勻、光滑飽滿，皮薄臍小、子葉金黃，豆香濃郁，商品性好。

生長環(huán)境

綜述

友誼縣地處三江平原腹地，土質(zhì)疏松，耕層深厚，土壤肥沃，四季分明，雨熱同季，降水適量，日照時間長，晝夜溫差大，光照和積溫充足，有利于大豆通過春化階段和光照階段，滿足大豆作物生長發(fā)育、養(yǎng)分積累所需條件。

土壤地貌

友誼縣境內(nèi)土地平坦開闊，適宜機械化耕作，土壤以黑土為主，pH值在6-7之間，土壤有機質(zhì)含量5%左右，耕地性良好，微量元素、有機質(zhì)豐富，具有良好團粒結(jié)構(gòu)，適宜大豆生長發(fā)育。

氣候條件

友誼縣屬中寒溫帶大陸性季風氣候，地處黑龍江省第二積溫帶，常年大于10℃有效積溫在2500℃-2700℃之間，年平均氣溫在3℃左右，無霜期120天-135天，平均日照時數(shù)為2730小時，年平均降雨量為500毫米-600毫米，適宜大豆播種生長。

價值功效

友誼大豆蛋白質(zhì)含量≥38%，脂肪含量≥18%。

生產(chǎn)情況

產(chǎn)地環(huán)境條件

符合NY／T391綠色食品生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量標準。

種子及其處理

品種選擇按當?shù)厣鷳B(tài)類型和市場需求，因地制宜選擇成熟期適宜、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強且高產(chǎn)的優(yōu)良品種。種子要做到至少3年更換一次。我縣選用“墾豐20”、“黑農(nóng)84”等品種。種子精選：螺旋式選種器初選，再人工粒選，把不能發(fā)芽的病粒、蟲口和雜質(zhì)都選出去。精選后的種子發(fā)芽率要達到95%以上，凈度要達到99%以上。

輪作與整地

1、合理輪作：實行兩年以上輪作，做到不重茬、不迎茬。

2、選茬：要選擇耕層深厚、地勢平坦、土壤肥力較高、經(jīng)過秋翻或耙茬深松秋起垅的地塊，前茬為兩年以上玉米連作，且未用高毒、高殘留農(nóng)藥的地塊。

3、整地：耕作以增加深松、深翻、耙茬為主。對土壤耕層總體要求要達到深、暄、平、碎。深松要求打破犁底層，深松深度35cm，翻地20cm-25cm，耙地17cm-20cm。要求土壤疏松，土壤硬度和容重每立方厘米不能超過2.1kg和1.3g。推廣秋起130cm大壟，壟向要直，壟寬一致，壟面要平。

施肥

應(yīng)用大豆免施基肥技術(shù)，免施基肥大豆主要是在播種時不施用底肥，在大豆初花期和結(jié)莢鼓粒期分兩次噴施磷酸二氫鉀，配合腐植酸類葉面肥，結(jié)合病蟲害防治進行，其他措施與常規(guī)種植相同。第一遍噴施磷酸二氫鉀100-200克/畝+尿素200-300克/畝，第二遍噴施磷酸二氫鉀100-200克/畝+尿素200-300克/畝+殺菌劑和殺蟲劑防治病蟲。

播種

1、播期：耕層5cm深，地溫穩(wěn)定通過7-8℃時可以播種，時間約在5月5日-5月15日為宜。

2、播法：一是機械壟上雙行等距精量點播，雙行間小行距10-12cm；二是采用精播機1.3m大壟壟上3行播種；三是采用精播機1.1m大壟壟上雙行播種。

3、密度：公頃播量55kg-70kg，公頃保苗25萬株-35萬株。

4、播種質(zhì)量：機械垅上播種要對準垅頂中心。播深3-5cm，要深淺一致，播到濕土上。播種時要做到施肥均勻，下種均勻。覆土嚴密，播后及時鎮(zhèn)壓，做到一次播種保全苗。

田間管理

鏟、耥要鏟前耥一犁，要做到三鏟三耥，后期拔凈大草?；瘜W防治病蟲草害大面積連片地塊可進行播前或播后苗前土壤處理。大豆的病蟲害以預防為主。

收獲

人工收割，有5%葉片尚未脫落時進行；機械收割，豆粒歸圓時進行。要割凈、拉凈、撿凈、脫凈，損失不超過2%，破碎粒不超過2%。

建立檔案

基地農(nóng)戶要對種植大豆的全過程建立檔案，全面記載種、肥、藥的使用情況，使用時間、使用數(shù)量以及在田間管理上采用農(nóng)藝措施，以備查閱。

榮譽認證

2020年4月30日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準對“友誼大豆”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

歷史起源

中國是大豆的故鄉(xiāng)。據(jù)出土文物考證，在3000多年前就已有大豆種植，古代典籍《詩經(jīng)》《左傳》《史記》等著作都有關(guān)于“稷、黍、稻、麥、菽”和“中原有菽、庶民采之”以及“周子有兄而不慧，不能辨麥菽”的記載，此中“菽”字即大豆。

1959年，黑龍江友誼農(nóng)場開始大量種植大豆。

2008年7月14日，友誼農(nóng)場3個種植戶率先試種近千畝“北疆一號”早熟大豆。