主要產地

上海市浦東新區(qū)周浦鎮(zhèn)、新場鎮(zhèn)、書院鎮(zhèn)、川沙新鎮(zhèn)鎮(zhèn)、泥城鎮(zhèn)、祝橋鎮(zhèn)、大團鎮(zhèn)。

品質特征

浦東葡萄外觀穗型標準，果形飽滿，平均果穗重500g左右，色澤一致，粒重均勻，香甜汁多，糖度適宜。

浦東葡萄可溶性固形物含量為18.7%，總酸含量為1.70g/kg，果糖含量為3.91mg/100g，優(yōu)于參照值。

環(huán)境優(yōu)勢

浦東種植地是由長江和錢塘江沖積交匯而成，緊靠東海之濱，為年輕地域。土壤以砂土為主，土質疏松、土壤肥沃、pH值一般在7.0～7.5。浦東葡萄在穩(wěn)定種植面積的同時，陸續(xù)引進夏黑、巨玫瑰、陽光玫瑰等優(yōu)良品種，其中陽光玫瑰設施種植面積占全市設施種植面積的1/4。

收獲時間

6-10月。最佳品質期為9月。

推薦貯藏保鮮和食用方法

貯藏保鮮方法

放入冰箱冷藏或常溫下存放在陰涼通風處。

食用方法

宜馬上放入冰箱內冷藏，食用前30分鐘至1小時拿出來清洗后品嘗風味較佳，最佳品嘗期5天左右。