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萬寶粉條

#粉絲# 0 0
萬寶粉條非常純白潔凈,沒有任何雜質(zhì),口感清爽細(xì)膩,鮮香可口。此外,它韌性極強(qiáng),反復(fù)煮不斷,不變形不糊化,容易煮熟的同時又能保持嚼勁,是粉條中的優(yōu)質(zhì)品種。萬寶粉條可用來制作米粉、炒面等主食,還能夠下火鍋、下湯,作為菜品中的配料食用,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人,能夠滿足挑剔的味蕾。
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萬寶粉條產(chǎn)地

萬寶粉條產(chǎn)自白城市洮南市萬寶鄉(xiāng),萬寶鄉(xiāng)位于洮南市西北部,敖牛山腳下。

萬寶粉條功效與作用

粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。

粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人,涼拌更佳。

萬寶粉條怎么辨別真假

1、紅薯淀粉做成的粉條,顏色微黃或者有點(diǎn)微微發(fā)黑。如果顏色發(fā)白,則是里面摻入了其它物質(zhì)。

2、好一點(diǎn)的紅薯粉,曬干后比較脆,輕輕一抓就很容易碎。而那些摻了膠質(zhì)的粉條,則韌性十足,怎么扯都不會斷。

3、用打火機(jī)點(diǎn)燃粉條,純紅薯粉著起后會起泡變成白色灰燼,輕輕一捏就碎。而那些摻假的熱條,著起后不會出現(xiàn)泡,并且呈黑色,輕輕一捏感覺有點(diǎn)硬。

4、回家后用熱水沖泡一下,聞一下味道,優(yōu)質(zhì)的紅薯粉沒有氣味,泡粉條的水也不會變渾濁!而劣質(zhì)的粉條浸泡后,有明顯的霉味,酸味,明礬味,并且還伴有沙土的問題。

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