濟源蒲公英茶簡介

蒲公英茶是河南省濟源市的特產(chǎn)，當(dāng)?shù)厝撕芟矚g喝。蒲公英中含有許多對于身體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，可制成茶，即蒲公英茶，不僅可以作為日常的飲品服用，同時也有一定的保健作用，具有清熱解毒、潤腸通便的功效。

濟源蒲公英茶的歷史文化

濟源茶文化源遠流長，以茶為村名的茶房、茶店，印證著濟源悠久的茶文化歷史；見到遠道而來的客人必請“到家喝茶”，是濟源古風(fēng)猶存的樸實民風(fēng)；石茶、冬凌茶、菊花茶、蒲公英茶以及各類涼茶，反映出濟源茶文化的包容大度；煎茶、泡茶、煮茶、分茶，可以看出濟源人對茶事的講究；上茶、敬茶、受茶、品茶，一招一式，都蘊含著古老民族的鄭重禮儀。

濟源蒲公英茶的營養(yǎng)價值

蒲公英茶中含蒲公英醇、膽堿、有機酸、菊糖、葡萄糖、維生素C、維生素D、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)素，同時含有豐富的微量元素。

濟源蒲公英茶的功效與作用

1、清熱解毒：蒲公英茶具有清熱解毒的作用，可以緩解身體出現(xiàn)的口干舌燥、咽喉腫痛等不適癥狀。

2、減肥：蒲公英茶中有機化合物可以通過抑制各種脂肪代謝酶，防止將脂肪攝入體內(nèi)，從而具有一定的減肥作用。

3、促進消化：在蒲公英茶中發(fā)現(xiàn)的各種化合物，可以幫助加快消化，從而改善便秘、腹脹、腹部絞痛、腹瀉等癥狀。

濟源蒲公英茶保存

1、確保密封：無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮，特別是要注意季節(jié)的交替時分。

2、放置陰涼干燥的地方：光線、濕氣與溫度都容易讓蒲公英茶茶變質(zhì)，因此，要放置在干燥陰涼處。

3、飲用速度慢時，須放在冰箱中：如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長保存期限。