無為藍(lán)莓怎么樣 無為藍(lán)莓的特點(diǎn)介紹
無為藍(lán)莓是安徽無為市的特色水果,果粉完整,鮮果脆硬,不軟糯,甜度在12度以上;色澤呈藍(lán)紫色、色澤美麗。據(jù)了解,無為藍(lán)莓果實(shí)果徑在11mm以上,果實(shí)均重0.5-2.5g,最大重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢測,無為藍(lán)莓Vc含量為9.6mg/100g,總花色苷含量為96.7mg/100g,可溶性固形物含量為13.3%,總酸含量為0.52%。