龍須菜選購(gòu)時(shí)要選擇顏色鮮亮、無(wú)雜質(zhì)的干燥品,避免購(gòu)買(mǎi)發(fā)黃或變色的龍須菜。檢查其質(zhì)地,優(yōu)質(zhì)的龍須菜應(yīng)手感干燥且脆,且沒(méi)有異味。了解產(chǎn)品的來(lái)源,選擇有信譽(yù)保障的品牌。購(gòu)買(mǎi)時(shí)要確保包裝完好,避免購(gòu)買(mǎi)過(guò)期或劣質(zhì)的產(chǎn)品。食用前要清洗干凈,避免砂粒和雜質(zhì)。存放時(shí)應(yīng)保存在干燥陰涼的地方,避免潮濕環(huán)境,以免發(fā)生變質(zhì)。