香菇味道鮮美、營養(yǎng)豐富，很多滋補靚湯都會加香菇。而且不管干香菇還是新鮮香菇，都可以煲湯用，那么香菇怎么燉湯最好喝？下面MAIgoo小編為大家介紹10款超美味香菇湯的家常做法，包括香菇雞湯、菌菇湯、香菇豆腐湯、香菇排骨湯、香菇鯽魚湯、香菇鵝肉湯、青菜香菇魚丸湯、香菇雞蛋湯、香菇木耳墨魚湯、香菇木耳淡菜湯等，一起來看看香菇煮什么湯好喝吧。

提起“干貨”，大家想到最多的就屬菌菇干貨、海鮮干貨了，其實干貨食材遠(yuǎn)不止這些，像蔬菜干、干貨類調(diào)料、雜糧、中藥材、干果果脯等都是干貨這一大家庭里的一員，那么到底干貨有哪些？又該如何挑選干貨？別急，下面maigoo小編為大家詳細(xì)介紹常見的干貨種類及其選購要點，助你挑選到好的干貨制品。

元蘑是一種木腐性菌類，和榛蘑一樣都屬于“東北三大蘑”，那么榛蘑好還是元蘑好？兩者都是美味山珍，而且營養(yǎng)很豐富，口感雖然有差異，但都有各自的受眾人群，很難具體說誰更好，都是值得吃的美食。做為菌菇中的上品，元蘑的吃法有很多，比較常見的有小雞燉元蘑、炒雞片元蘑、元蘑燒絲瓜等，來和小編一起看看吧。

杏鮑菇是一種菇類，又名刺芹側(cè)耳，因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。杏鮑菇營養(yǎng)價值非常高，它富含蛋白質(zhì)和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。它還有一定的藥用價值，所以是一種珍稀食用菌類新品種。杏鮑菇怎么做好吃呢？