鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，外觀小巧，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有較高的蛋白質(zhì)，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。但是鵪鶉蛋膽固醇太高，若是短時(shí)間內(nèi)食用過多，可能會(huì)增加體內(nèi)的膽固醇含量，嚴(yán)重容易引起心腦血管疾病，所以不宜多食，每天最多不超過5個(gè)。下面就來了解下鵪鶉蛋的相關(guān)知識(shí)。

鵪鶉蛋是很多人的所愛，小小的一個(gè)，可以一口一個(gè)，很多人一次性都會(huì)買很多，那么生的新鮮鵪鶉蛋究竟該如何保存呢？可以把生的鵪鶉蛋放置在陰涼、干燥、透氣處，也可以放置于冰箱中，在放進(jìn)冰箱之前，需要將鵪鶉蛋沖洗干凈，并且用布擦干，保持干燥，一般能放半個(gè)月至一個(gè)月左右。下面就來了解下鵪鶉蛋的保存知識(shí)。

鵪鶉蛋和鴿子蛋都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物，它們有個(gè)共同的特征，那就是它們都是小型蛋，外形上很相似，很多人在購買時(shí)總是區(qū)分不開鵪鶉蛋和鴿子蛋，那么鵪鶉蛋和鴿子蛋的區(qū)別是什么呢？寶寶吃鴿子蛋好還是吃鵪鶉蛋好？下面就來了解下鵪鶉蛋和鴿子蛋的相關(guān)知識(shí)。

戶外野餐露營(yíng)能夠親近自然、放松身心，是很受歡迎的一種休閑方式。那么外出野餐帶什么食物好呢？野餐食物需兼顧便攜性、易分享，注意保存條件，避免易腐或需復(fù)雜處理的食材?。下面MAIGoo美食編輯為大家推薦十大野餐必備美食清單，包括燒烤、火鍋、圍爐煮茶、便當(dāng)、水果、熟食鹵味、甜點(diǎn)、零食、飲料酒水、西式快餐等等，一起來看看野餐吃什么簡(jiǎn)單又美味吧！

鵪鶉蛋是一種常見蛋類，個(gè)體較小，一般只有10g左右，但營(yíng)養(yǎng)很豐富，有“卵中佳品”之稱，是理想的滋補(bǔ)食品，那么鵪鶉蛋怎么做好吃呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大鵪鶉卵家常吃法，包括鵪鶉蛋紅燒肉、五香鵪鶉蛋、紅燒鵪鶉蛋、虎皮鵪鶉蛋、鹽焗鵪鶉蛋、茄汁鵪鶉蛋、鵪鶉蛋燒排骨、鵪鶉蛋燜豆腐、鵪鶉蛋炒香菇、鵪鶉蛋白果糖水等，一起來看看鵪鶉蛋食譜菜譜大全吧。