鹽作為最基本的調(diào)味料，是日常飲食中必不可少的，全世界各地用不同方法產(chǎn)出的鹽有不同的風(fēng)味，有些鹽價(jià)格不菲，那么世界上最貴的鹽是什么鹽？下面是MAIgoo網(wǎng)編為大家?guī)淼娜蚴笞钯F的食用鹽排行，榜單包括韓國紫水晶竹鹽、法國鹽之花、墨累河巖鹽、美頓海鹽、塞浦路斯海鹽、安格爾西海鹽、喜馬拉雅玫瑰鹽、日本煙熏鹽夏威夷黑火山鹽、印度黑鹽等等，一起來看看這些世界最貴的鹽有什么特色吧！

加碘鹽是指含有碘酸鉀的氯化鈉的食鹽，無碘鹽是在食鹽中不含有碘化物的精制食鹽。我國的加碘鹽大部分加的碘是碘酸鉀，碘酸鉀食用過多的話就會(huì)引起頭育、嘔吐、惡心、眩暈等癥狀，因此在選購食用鹽的時(shí)候，一定要選擇合適的鹽，高碘地區(qū)應(yīng)選擇無碘鹽，孕婦應(yīng)選擇加碘鹽。接下來就和小編一起來看看吧。

海鹽既有用于食用領(lǐng)域，也有用于工業(yè)領(lǐng)域，由于海鹽含有的礦物質(zhì)元素較多，工業(yè)價(jià)值高一些，因此大部分生產(chǎn)出來的海鹽都用在了工業(yè)領(lǐng)域，海鹽在工業(yè)領(lǐng)域廣泛應(yīng)用，包括化工工業(yè)領(lǐng)域、冶金工業(yè)領(lǐng)域、制藥工業(yè)領(lǐng)域、環(huán)境保護(hù)工業(yè)領(lǐng)域、食品工業(yè)領(lǐng)域等。那么海鹽是工業(yè)鹽嗎？下面一起來了解一下海鹽的工業(yè)用途有哪些吧。

高鹽飲食是指每日可用食鹽超過6克的飲食，包括醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。那么，在日常生活中，有哪些“含鹽大戶”？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份十大最咸的食物名單，包括了含鈉調(diào)味品、腌制食品、高鹽零食、鹵制食品、加工豆制品、包裝熟食、咸味濃的快餐、糕點(diǎn)甜食、肉類速凍食品、高鹽罐頭。下面，一起來看看詳細(xì)的高鈉食物及相關(guān)信息吧！

食鹽是百味之王，我們烹飪菜肴，最離不開的就是食鹽?？梢哉f食用鹽和我們的生活息息相關(guān)，那么食用鹽哪種好呢？如何選購合適的食鹽呢？下面，且看專題小編整理的食鹽知識(shí)百科，不僅教你選購適合自己的食鹽，還會(huì)教你食鹽的妙用哦！