純牛奶是指配料表中有且只有生牛乳，不含其他添加劑的牛奶，其營養(yǎng)價值相較于調(diào)制奶、乳飲料等乳制品更高，而且是正宗的真牛奶，因此很多家長都會給正在發(fā)育期的青少年兒童買純牛奶。純牛奶的類型眾多，大致可分為生鮮奶、巴氏奶和常溫奶三種，常見的盒裝純牛奶一般就是常溫純牛奶。下面一起來了解一下純牛奶是什么奶吧。

純牛奶產(chǎn)品眾多，挑選時要注意看它的配料表、蛋白質(zhì)含量、保質(zhì)期等方面，選擇優(yōu)質(zhì)的純牛奶產(chǎn)品，另外還要根據(jù)自己的需求選擇全脂純牛奶還是脫脂純牛奶，正常純奶還是不含乳糖的純牛奶等。一般優(yōu)質(zhì)純牛奶為乳白色，有淡淡的香味，入口后有淡淡的奶香，每個人口感喜好有所不同，可以多嘗試幾種，然后挑選適合自己的。下面一起來了解一下純牛奶怎么選吧。

純牛奶是一種營養(yǎng)價值較高的奶，而且不添加香精或者添加劑，本身比較健康，其營養(yǎng)成分包括碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、膽固醇以及多種礦物質(zhì)和維生素，適量飲用對身體很有好處，可以補充蛋白質(zhì)和鈣，而且還具有補充營養(yǎng)、增強體質(zhì)、促進生長發(fā)育、有助于睡眠、美容養(yǎng)顏等功效作用。下面一起來了解一下純奶的營養(yǎng)功效吧。

純牛奶的營養(yǎng)價值很高，適量飲用可以增強抵抗力、促進大腦發(fā)育、促進骨骼生長發(fā)育、緩解便秘、美容養(yǎng)顏，不過喝純牛奶的時候要注意控制飲用量，一般根據(jù)年齡、工作消耗和經(jīng)濟條件，每天至少喝250ml，400~500毫升為宜，不超過1000ml，因為純牛奶喝多了反而對健康不利，會導致消化不良、影響鈣質(zhì)吸收、皮膚過敏等。下面一起來了解一下常喝純牛奶有什么好處吧。

有一些人在購買牛奶的時候，會考慮牛奶是脫脂牛奶還是全脂牛奶。一般情況下，脫脂牛奶的脂肪含量低，適合減肥的人喝；全脂牛奶脂肪含量高，口感比較好。很多人喜歡喝的金典牛奶有幾種呢？是全脂還是脫脂牛奶呢？金典純牛奶是全脂牛奶嗎？可以一起來了解一下相關知識，這樣在買牛奶的時候就更清楚怎么選了。