在江浙滬一帶，很多人喜歡吃鮮肉月餅。剛剛出爐的鮮肉月餅散發(fā)著令人無(wú)法抗拒的香味，輕輕一口咬下，汁水在嘴里濺射四溢。但是好不容易排隊(duì)買到一盒鮮肉月餅，帶回家已經(jīng)冷掉了，口味上大打折扣，那么鮮肉月餅怎么加熱？鮮肉月餅可以用微波爐加熱嗎？下面來(lái)了解下。

鮮肉月餅皮薄酥脆、鮮嫩多汁，讓很多人欲罷不能。每到中秋佳節(jié)，喜歡吃鮮肉月餅的人會(huì)買一些回來(lái)解解饞，那么鮮肉月餅多少錢一個(gè)？目前市場(chǎng)上的鮮肉月餅價(jià)格大約在6.5-8元一個(gè)，品質(zhì)再好一點(diǎn)的大約在10塊錢一個(gè)。鮮肉月餅怎么選購(gòu)？下面來(lái)了解下。

鮮肉月餅是蘇式月餅的一種，屬于蘇州那邊的特色美食，一般在中秋節(jié)制作食用。鮮肉月餅由很多新鮮的豬肉組合成，表皮酥脆且呈粉狀，并有一些韌性。吃不完的鮮肉月餅可以放冰箱保存，但也不能在冰箱里存放超過(guò)三天，否則很容易變質(zhì)。下面來(lái)了解下鮮肉月餅保存知識(shí)。

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在中秋節(jié)這天，全國(guó)各地都有吃月餅的習(xí)俗。不同地區(qū)有不同的月餅，云南地區(qū)吃的比較多的是滇式月餅，上海、江浙地區(qū)吃的是蘇式月餅，京津地區(qū)吃的是京式月餅。不同派系的月餅有著不同的特點(diǎn)，下面來(lái)了解下滇式月餅和蘇式月餅、京式月餅的區(qū)別。

月餅是我國(guó)傳統(tǒng)小吃，品種眾多，按產(chǎn)地可分為京式、廣式、蘇式、臺(tái)式、滇式、港式、潮式等，那么蘇式月餅和京式月餅有什么區(qū)別？它們?cè)诋a(chǎn)地、特點(diǎn)、制作有不同。蘇式月餅起源于蘇州，京式月餅起源于京津及周邊地區(qū)。蘇式月餅皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥。京式月餅口味清甜，口感脆松。下面來(lái)介紹蘇式椒鹽月餅的做法。