五味和品牌，始創(chuàng)于光緒二十九年（1903年），時至今日，已逾百年,創(chuàng)始人為紹興府都督王金發(fā)，店開設在杭州慶春街小福清巷。

浙江五味和食品有限公司是杭州市食品釀造有限公司的全資子公司。位于湖州市德清縣禹越工業(yè)園區(qū)，總投資2.4億，占地108畝，是中國調味品行業(yè)100強企業(yè)，中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會20強企業(yè)。

企業(yè)擁有液態(tài)深層發(fā)酵、多菌種制粬、多菌種混合發(fā)酵等多項國內先進釀造工藝，可年產各等級醬油、食醋、黃豆醬等調味品7萬噸，月餅、曲奇、蛋黃酥等糕點3000噸。企業(yè)擁有ISO9001質量體系認證、HACCP食品安全管理體系認證、日本農林省JAS認證、萬泰有機產品認證、猶太潔食認證（kosher）。

旗下五味和、湖羊品牌是國家中華老字號品牌。