烏珠穆沁羊肉產(chǎn)自內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟，這里的羊生長在水草豐美的烏珠穆沁草原上，具有體格大，活重高，產(chǎn)肉多，脂尾重，生長發(fā)育快，成熟早，放牧抓膘能力強，耐粗放管理，抗災(zāi)抗病力強，肉質(zhì)鮮美、肥而不膩，無膻味的特點，深受市場的歡迎。吃烏珠穆沁羊肉有什么功效和作用？和小編一起來看看吧。

羊骨頭是羊肉中的精華部位，MaiGoo網(wǎng)小編了解到，它特別適合燉湯，搭配不同食材口感更有特色，如清湯羊骨、羊骨粉絲湯、蘿卜燉羊骨、羊骨參湯、羊雜羊骨湯，還可以做成紅燒羊骨、醬香羊骨、孜然羊骨、紅燜羊骨頭、羊骨頭火鍋，以下是十大羊骨的吃法，一起來看看羊骨菜譜吧。

羊肉湯是山東特色美食，美味的羊肉湯離不開優(yōu)質(zhì)的羊肉，山東是養(yǎng)羊大省，那么山東哪里的羊好呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了山東十大名羊，分別是單縣青山羊、萊蕪黑山羊、蒙山黑山羊、沾化洼地綿羊、嘉祥濟寧青山羊、臨朐黑山羊、沂源黑山羊、沾化白山羊、梁山青山羊、嘉祥小尾寒羊等，一起來看看山東最好吃的羊肉及相關(guān)情況吧！

羊肉，性溫而不燥，它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、體虛怕冷等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品。而如果將羊肉與某些藥物合并制成藥膳，則健身治病的功效更高。下面就隨小編一起來看下羊肉的食用時間及吃法。

靖遠羊羔肉是甘肅省靖遠縣的特產(chǎn)，這里水草豐茂，氣候涼爽，生長著柴胡、麻黃、益母、蒲公英、黃苓、桔梗、薄荷、干草等數(shù)十種草藥，山中水流潺潺，礦物富集，羊羔日食藥草，夜飲礦泉，造就了肉質(zhì)細嫩、味道鮮美的上乘羊肉。你知道靖遠羊羔肉怎么做才好吃嗎？和小編一起來看看吧。