除了豬肉和牛肉之外，羊肉是人們吃的非常多的一種肉品。羊肉渾身是寶，不同部位所含營(yíng)養(yǎng)素也不相同。而且對(duì)于羊肉，人們常用的烹飪方法，不外乎燉、涮、爆、烤這幾種，每種做法都各有其風(fēng)味和特點(diǎn)。每種做法適合使用的羊肉部位不同，蘊(yùn)含的營(yíng)養(yǎng)成分也不盡相同。下面就為大家介紹羊肉哪個(gè)部位最好吃，羊肉各部位該怎么吃。

新疆是養(yǎng)羊大省，羊品種較多，羊肉品質(zhì)高、肉質(zhì)鮮美、口感好，是食材中的上品。新疆羊肉銷往全國(guó)各地，市場(chǎng)需求非常大。那么新疆哪的羊最好吃？下面maigoo網(wǎng)編輯為大家介紹新疆十大好吃的羊排行榜，分別有巴音布魯克黑頭羊、阿勒泰羊、尉犁羅布羊肉、柯坪羊肉、塔城巴什拜羊、巴爾楚克羊、麥蓋提多浪羊、瑪納斯薩?？搜颉⒐苎蛉?、吐魯番黑羊等，一起來(lái)詳細(xì)了解一下吧。

要營(yíng)養(yǎng)均衡，吃的健康，葷素平衡才是科學(xué)的。肉類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì)，是人類的重要食品。肉類包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有哪些？畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等。肉類營(yíng)養(yǎng)豐富，但也要吃正規(guī)渠道販賣的肉類，吃野味堅(jiān)決不可?。∠旅鏋榇蠹医榻B常見(jiàn)的肉類品種。

烤羊肉串是新疆人喜愛(ài)的風(fēng)味小吃，肉質(zhì)鮮嫩，味咸辣，廣受人們歡迎。對(duì)吃貨們來(lái)說(shuō)，烤羊肉串是不可多得的美食之一，有不少吃貨朋友喜歡自制烤羊肉串，那么，自制烤羊肉串怎樣腌制呢？烤羊肉串的腌制方法有哪些？下面就隨小編一起學(xué)習(xí)下吧，大家學(xué)會(huì)以后就能在家中輕松烤出羊肉串。

甘肅位于我國(guó)的西北地區(qū)，地域跨度很廣，從東到西都有品質(zhì)極佳的羊肉。那么甘肅最好吃的羊肉有哪些呢？如靖遠(yuǎn)羊羔肉、民勤羊肉、東鄉(xiāng)手抓羊肉、甘加藏羊、永昌肉羊、環(huán)縣灘羊、隴東黑山羊、涼州羊羔肉、肅北雪山羊肉、永登七山羊等都是甘肅有名的羊。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的甘肅十大名羊排行，了解更多甘肅好吃的羊及相關(guān)情況。