自制奶油通常會(huì)用液態(tài)淡奶油打發(fā)，沒有的話，用純牛奶也是可以的，不過純牛奶質(zhì)地太稀，制作奶油的時(shí)候需要加入雞蛋清、食用油和白糖等材料，用打蛋器攪打才能制作出奶油，光有純牛奶的話，只能打出奶泡，打不出奶油。如果要只用純牛奶做奶油的話，則需要加入吉利丁粉。下面一起來了解一下只有純牛奶怎么做奶油吧。

特侖蘇牛奶大家都很熟悉，是蒙牛旗下的高端產(chǎn)品，所以價(jià)格比普通純牛奶價(jià)格也要稍高一點(diǎn)，特侖蘇真的比普通牛奶要好嗎？這得從它的成分分析，特侖蘇牛奶中含有多種維生素、不飽和脂肪酸等，豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)孩子的成長(zhǎng)發(fā)揮著重要的作用，具體特侖蘇有哪些成分和功效呢？下面一起來看看特侖蘇純牛奶配料表。

純牛奶又稱純奶，是生牛乳經(jīng)過殺菌消毒處理制得的牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，一般比較適合早上8-9點(diǎn)、下午四點(diǎn)和臨睡前半小時(shí)這三個(gè)時(shí)間段喝，效果比較好，當(dāng)然其他時(shí)間也可以喝。一般喝純牛奶的話，早上喝鈣質(zhì)吸收更好，晚上喝則有助于睡眠和美容，如何選擇主要看個(gè)人需要和習(xí)慣。下面一起來了解一下純奶什么時(shí)間喝效果好吧。

現(xiàn)在人們的生活水平提高了很多，牛奶也成為了很多家庭的日常飲食了，一方面可以作為早餐吃，一方面也能補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。但是牛奶品牌、產(chǎn)品眾多，該怎么進(jìn)行選擇呢？就好比經(jīng)常在電視廣告中出現(xiàn)的金典牛奶，廣告真的很不錯(cuò)，那金典牛奶好不好呢？金典純牛奶質(zhì)量怎么樣？可以一起來了解一下。

純牛奶是指配料表中有且只有生牛乳，不含其他添加劑的牛奶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相較于調(diào)制奶、乳飲料等乳制品更高，而且是正宗的真牛奶，因此很多家長(zhǎng)都會(huì)給正在發(fā)育期的青少年兒童買純牛奶。純牛奶的類型眾多，大致可分為生鮮奶、巴氏奶和常溫奶三種，常見的盒裝純牛奶一般就是常溫純牛奶。下面一起來了解一下純牛奶是什么奶吧。