純牛奶是不添加其他添加劑的乳制品，保質(zhì)期相對(duì)較短，一般新鮮的純牛奶只能放一到兩天，巴氏純牛奶保質(zhì)期稍微長(zhǎng)一些，通常在7至15天，超高溫消毒處理的純牛奶，其保質(zhì)期大概為6-9個(gè)月左右。過(guò)期的純牛奶一般不建議繼續(xù)喝了，避免其中的蛋白質(zhì)變性，喝了拉肚子，過(guò)期的純牛奶可以用來(lái)去除墨漬、澆花、敷臉、清理家具等。下面一起來(lái)了解一下純牛奶保質(zhì)期一般多久吧。

純牛奶含有一定的糖分，主要含有乳糖，不過(guò)它的含糖量并不高，一般是3.4%~5.4%左右，對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)是可以接受的，喝少量純牛奶對(duì)血糖影響不大，而且可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。糖尿病人喝純牛奶的時(shí)候要注意，控制飲用純牛奶的時(shí)間、避免過(guò)量飲用、喝的時(shí)候不要加糖等。下面一起來(lái)了解一下純牛奶的含糖量是多少吧。

純牛奶又稱(chēng)純奶，是生牛乳經(jīng)過(guò)殺菌消毒處理制得的牛奶，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，一般比較適合早上8-9點(diǎn)、下午四點(diǎn)和臨睡前半小時(shí)這三個(gè)時(shí)間段喝，效果比較好，當(dāng)然其他時(shí)間也可以喝。一般喝純牛奶的話(huà)，早上喝鈣質(zhì)吸收更好，晚上喝則有助于睡眠和美容，如何選擇主要看個(gè)人需要和習(xí)慣。下面一起來(lái)了解一下純奶什么時(shí)間喝效果好吧。

純牛奶是指配料表中有且只有生牛乳，不含其他添加劑的牛奶，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相較于調(diào)制奶、乳飲料等乳制品更高，而且是正宗的真牛奶，因此很多家長(zhǎng)都會(huì)給正在發(fā)育期的青少年兒童買(mǎi)純牛奶。純牛奶的類(lèi)型眾多，大致可分為生鮮奶、巴氏奶和常溫奶三種，常見(jiàn)的盒裝純牛奶一般就是常溫純牛奶。下面一起來(lái)了解一下純牛奶是什么奶吧。

自制奶油通常會(huì)用液態(tài)淡奶油打發(fā)，沒(méi)有的話(huà)，用純牛奶也是可以的，不過(guò)純牛奶質(zhì)地太稀，制作奶油的時(shí)候需要加入雞蛋清、食用油和白糖等材料，用打蛋器攪打才能制作出奶油，光有純牛奶的話(huà)，只能打出奶泡，打不出奶油。如果要只用純牛奶做奶油的話(huà)，則需要加入吉利丁粉。下面一起來(lái)了解一下只有純牛奶怎么做奶油吧。