對(duì)于不愛吃甜膩膩的湯圓餡的人，水果湯圓無疑是一種很好的選擇。水果湯圓屬于甜點(diǎn)菜譜，主要原料是湯圓和各種水果，工藝是拌，制作簡(jiǎn)單，色澤鮮艷，既開眼又開胃，是元宵節(jié)小資們的最愛！做水果湯圓要準(zhǔn)備成品湯圓適量、火龍果適量、獼猴桃一個(gè)、草莓適量、芒果、鳳梨適量、蜂蜜少許；水果切成適宜大小的丁塊備用；湯圓煮好后加入前面切好的水果丁，避免水果因?yàn)闇瓬囟冗^高而不鮮美。

元宵佳節(jié)里，湯圓是餐桌上必不可少的。湯圓的歷史十分悠久，早在宋朝的時(shí)候浙江寧波就已經(jīng)興起這種食品了。如今，雖然很多人忙于工作，只能吃超市里速凍的湯圓，但是閑暇的時(shí)候不妨自己來制作湯圓。那么，湯圓怎么做？湯圓的做法其實(shí)并不難，準(zhǔn)備好湯圓粉和其他的調(diào)味料如糖、黑芝麻等就可以進(jìn)行制作。下面就一起來看下各種美味湯圓制作步驟教程詳解吧！

吃膩了水煮湯圓，那就換個(gè)口味，嘗嘗油炸湯圓。油炸湯圓吃起來香香的脆脆的，改變了湯圓原本甜膩粘人的感覺，那么油炸湯圓的做法是怎樣的呢？有的人怕湯圓爆破蹦出，炸湯圓怎么做不爆？油炸湯圓的竅門有那些？下面一起來看看油炸湯圓的做法。

湯圓，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食，也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久。不少地區(qū)都流行冬至吃湯圓，這是為什呢？關(guān)于冬至吃湯圓的說法有很多，有的說是團(tuán)圓的意思，也有民俗傳統(tǒng)的說法，此外還有的說冬至吃湯圓會(huì)添1歲。那么冬至吃湯圓為什么年齡增加？下面就一起來了解下相關(guān)知識(shí)吧。

湯圓又稱湯團(tuán)、浮元子，是元宵節(jié)特色小吃，有家人團(tuán)圓，和睦幸福等寓意，那湯圓和元宵一樣嗎？不一樣，北方“滾”元宵，制作上比湯圓繁雜，南方“包”湯圓，有點(diǎn)兒像包餃子。其實(shí)湯圓不僅南北方有差異，不同地方也有各自的特色湯圓，比如貴州雞肉湯圓、四川心肺湯圓、蘇州五色湯圓、廣東四式湯圓等，那不同的湯圓怎么做？去購買速凍湯圓要注意什么？下面和Maigoo網(wǎng)編來看更多的湯圓知識(shí)吧。