煲湯是一種傳統(tǒng)養(yǎng)生方式，通過慢火燉煮食材釋放營養(yǎng)，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、調(diào)理氣血、增強(qiáng)免疫力等功效。不同湯料搭配可針對性改善體質(zhì)，煲湯材料豐富多樣，各具特色，常見有滋補(bǔ)的干貨，如花膠富含膠原蛋白，養(yǎng)顏潤膚；干貝鮮味濃郁，能提鮮增香。還有藥食同源的食材，像枸杞、紅棗、黨參等等。這些食材熬出的湯品不僅滋味鮮美，還兼具養(yǎng)生功效，適合不同人群滋補(bǔ)身體。那么常見的煲湯材料有哪些呢？這些煲湯食材如何搭配食用？下面一起來看看吧。

木耳具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身、防治缺鐵性貧血等；也可養(yǎng)血駐顏、疏通腸胃，潤滑腸道，同時對高血壓患者也有一定幫助。木耳功效與作用和營養(yǎng)價值如此高，常吃木耳有益健康，在木耳選購時要注意什么呢？那么怎樣選購優(yōu)質(zhì)黑木耳？哪種木耳最好？下面為你介紹木耳有哪些品種等級，以及教您木耳選擇和鑒別竅門。

說起“干貨”，是不是立馬想起自己家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)干貨了，干果干蔬、臘肉臘腸、野生菌菇、水產(chǎn)干貨、中草藥材等等可謂品類繁多。不過各地自然地理環(huán)境不同，孕育出的干貨特產(chǎn)也就不盡相同了，下面小編就為大家全面盤點(diǎn)全國各地特產(chǎn)干貨大全，列出各省具有代表性的土特產(chǎn)，看看你家鄉(xiāng)的上榜沒？

伴隨著干貨特產(chǎn)食品的受歡迎度在慢慢加深，目前開干貨特產(chǎn)店絕對是不錯的選擇。但如果你真的想開一家干貨特產(chǎn)店，把店開好，就必須關(guān)注每一個細(xì)節(jié)，特別是開店之前要做好充分的論證，對此有一個清楚的了解和認(rèn)識。下面就一起來詳細(xì)了解一下干貨加盟店開店經(jīng)營技巧吧。

農(nóng)村雖然不及城市繁華，但植物繁多，一些農(nóng)村山珍野味也有很多，其中有些在城市根本吃不到，這些農(nóng)村十大山珍如野蘑菇、竹蓀、竹筍、黑木耳、松子、土人參、靈芝、香椿、葛仙米、陽雀菌等，在鄉(xiāng)下都十分搶手，下面來看看好吃的農(nóng)村山珍有哪些！