川貝母是主要分布于中國西藏、云南、四川、甘肅、陜西等地的多年生草本植物，是藥材川貝的主要來源，而川貝母在入藥后具有清熱潤肺、消結(jié)散種的功效，其中對潤肺止咳方面表現(xiàn)得尤為良好。秋季氣候干燥，適量食用川貝母可以滋潤肺部，減少咳嗽和呼吸不暢的情況。

玉竹是一種典型的養(yǎng)陰生津藥物，主要屬甘味，也就很適合用于食療。主要分布于分布于廣東、湖南、江蘇、安徽等地及我國東北地區(qū)。因?yàn)樵谇锾烀C殺之氣較重，對肺會造成影響，這樣也就有傷肺陰。玉竹不僅僅能夠滋補(bǔ)肺陰，還能夠生津止渴，這樣也就解決了秋天對肺的影響。

黨參是一種常見的滋補(bǔ)品，被譽(yù)為"滋補(bǔ)之王"。黨參是主要生長于北方的山地林邊或灌木叢中的多年生草本植物，以山西上黨地區(qū)出品的黨參品質(zhì)最好，而這個以植物根進(jìn)行入藥的中國傳統(tǒng)常用補(bǔ)益藥，具有補(bǔ)中益氣、健脾益肺的功效，尤其是對于脾胃虛弱、氣血虛弱的女性有著良好的療效。

黃芪是主要分布于中國東北、華北、西北等地區(qū)的豆科黃芪屬植物通常以這種植物肥厚木制根進(jìn)行入藥，而這種味甘性微溫的常見中藥材，具有非常好的補(bǔ)氣固表，強(qiáng)心降壓的作用，對于氣血虛弱，血壓偏高的人可以用黃芪泡水做茶飲用。

白芍是主要分布于云南大部分地區(qū)、西藏、四川、廣西等地山地疏林或山坡灌木叢中的多年生草質(zhì)藤本，而入藥的植物部分通常以圓柱狀的根為主，是具有溫陽祛濕、健脾胃補(bǔ)體虛的功效。秋季氣候易導(dǎo)致氣血不足，適量食用白芍有助于調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，緩解痛經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)等問題。

秋季一些體質(zhì)虛寒的人群可以吃服用一些當(dāng)歸，因?yàn)楫?dāng)歸具有極好的溫補(bǔ)作用，可以緩解人體虛寒。當(dāng)歸在日常生活中可以用來制作藥膳，大家在燉羊肉、燉雞、或者燉排骨的時候，都可以放入適量的當(dāng)歸，可以增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。當(dāng)歸在日常生活中還適合泡茶喝，具有極好的補(bǔ)血、活血、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)等保健作用。