蘆柑的功效與作用

1、消除疲勞

蘆柑富含維生素 C與檸檬酸，其中維生素C具有美容作用，檸檬酸則具有消除疲勞的作用；同時，蘆柑內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維及果膠，可以促進(jìn)通便，并且可以降低膽固醇。

2、防癌抗癌

蘆柑中有一種抗癌活性很強(qiáng)的物質(zhì)“諾米靈”，能使致癌化學(xué)物質(zhì)分解，抑制和阻斷癌細(xì)胞的生長；并能使人體內(nèi)除毒酶的活性成倍提高，可阻止致癌物對細(xì)胞核的損傷，保護(hù)基因的完好。

3、預(yù)防心血管疾病

蘆柑可以加強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性，降血壓、擴(kuò)張心臟的冠狀動脈；則是預(yù)防冠心病的動脈硬化的食品。研究證實(shí)，食用蘆柑可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。

4、提神通氣：蘆柑含有大量的維生素C和精油，可以像茶葉一樣清洗、干燥和儲存。可以和茶葉一起喝，也可以單獨(dú)喝味道清香爽口。

5、清肺化痰：蘆柑是一種很好的中藥材，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越好。

蘆柑果實(shí)可食部分達(dá)到了多少

蘆柑果實(shí)可食部分達(dá)到了68%-75%，其中可溶性固形物含量12%-15%，每100毫升果汁含糖11-13克，酸0.5-1.0克，維生素C25-35毫克，品質(zhì)特別優(yōu)良。

蘆柑和橘子有什么區(qū)別

1、蘆柑的果實(shí)近球形，個頭相對均一，直徑大概為5cr左右，表面粗糙，光澤度不高，果皮為黃橙色或黃色，果皮粗厚，很容易剝離。果實(shí)甘香，汁多，將夕皮剝開后，可以看到果實(shí)上有海綿層，吃起來味道甜可口。它對于保存環(huán)境要求較低，因此保存期要桔子更長。

2、橘子的種類不同，個頭大小也有差異，直徑在2-8cr之間不等，果實(shí)呈扁圓形，外皮薄，果實(shí)外橘絡(luò)少，在成熟后為黃色、綠色或黃綠色，果皮表面有光澤感。橘子的味道酸甜不一，有的吃起來很甜，有的則很酸。而且，它的保質(zhì)期也很多短，一旦外皮有破損，果實(shí)就容易腐爛。