沙果是什么水果

沙果屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，別名林檎、花紅果、萘子。布于西北、華北、東北以及長江以南各省。沙果性平，味甘酸。沙果既可鮮食，又可加工。沙果香氣濃郁，風味獨特，營養(yǎng)豐富，藥用價值高，深受消費者喜愛，為當下的暢銷果品。

沙果的營養(yǎng)價值

沙果富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、熱量、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。

1、沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。

2、沙果是一種營養(yǎng)價值很高的水果，它能為人體補充多種有益的營養(yǎng)成分，特別是蛋白質(zhì)和脂肪以及碳水化合物。

3、另外維生素和礦物質(zhì)以及硫胺素和胡蘿卜素以及核黃素等也都是沙果中最重要的存在，人體吸收這些營養(yǎng)以后可以加快身體代謝，對提高身體素質(zhì)有很大的好處。

沙果的功效與作用

沙果，是中國的特有植物，分布于黑龍江、吉林、遼寧、云南、西藏、內(nèi)蒙等地區(qū)。它的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。還有祛風濕、止咳平喘的功效。對于風濕痹病、咳嗽氣喘、胸膜炎也有療效。

1、生津止渴

沙果中的有機酸、維生素含量非常豐富，食之有生津止渴，消食除煩和化積滯的作用。

2、清熱明目

沙果的葉鮮用或曬干用，皆具有瀉火明目，殺蟲解毒的作用。可治療眼目青盲、翳膜遮眼及小兒疥瘡。

3、澀精止痢

沙果味酸澀而收斂，具有良好的澀精、上瀉痢的作用，是泄瀉下痢、遺精滑泄者的食療良品。

4、驅(qū)蟲

沙果根水煎服具有驅(qū)蟲、殺蟲的作用，可治字寸白蟲、蛔蟲等所致疾病。

沙果怎么吃

1、沙果湯

沙果(半熟者)10枚。將沙果洗凈后切片，放入鍋中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，連果帶湯，空腹時服下。此湯具有和胃化滯，止瀉痢的功效。適用于腸炎或痢疾引起的腹痛、腹瀉。

2、沙果汁

沙果3枚。將沙果洗凈后，去核搗爛，絞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化積滯，止瀉痢的功效。適用于小兒瀉痢之病癥。

3、沙果芡實湯

新鮮沙果50克，芡實30克。將沙果先凈切開，加入芡實，再加水3碗，共煎煮成湯1碗，分2次1日服完。此湯具有澀精止遺的功效，適用于男子遺精滑世之病癥。

4、醋和沙果米

沙果5枚，白醋50克。將沙果洗凈切十晾曬，烤干后研為細米，加入白醋調(diào)勻即成。每服1匙，1日2次。此方具有行氣止痛，化痰散結(jié)的功效，適用于小兒瘰病及羸瘦等病癥。

沙果吃多了有什么壞處

1、沙果澀斂，忌多食；此外，脾弱氣虛者也要忌食。

2、沙果不能多吃會倒牙，再吃別的東西會咬不動，好會牙痛，牙床腫，還會胃不舒服，胃脹，還會放屁。

沙果和海棠果的區(qū)別

1、外形不同：沙果果實為扁圓形，直徑在4-5厘米之間；海棠果的果實為卵形，直徑在2-2.5厘米之間。

2、顏色不同：沙果果實為黃色或者紅色；海棠果果皮為紅色。

3、生長環(huán)境不同：沙果常生長于海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田邊；海棠果生長在山坡、平地或山谷梯田邊，野生或者栽培海棠果生長在海波60-200米的丘陵或者海濱沙荒地上。