一、玻璃茶具能用開(kāi)水煮嗎

玻璃茶具分為普通玻璃茶具和耐熱玻璃茶具。普通玻璃茶具，精美好看，材質(zhì)為一般普通玻璃，耐熱為100℃-120℃。耐熱玻璃茶具，由高硼硅玻璃材質(zhì)做的，一般為人工吹制，成品率低，價(jià)格比普通玻璃要貴。一般可以直火燒煮，耐溫一般在150℃左右。適用紅茶，咖啡，牛奶等飲料及食品直接煮沸，也適用于以沸水砌泡各種綠茶，花茶。

二、玻璃煮茶壺會(huì)爆炸嗎

耐高溫的玻璃煮茶壺材質(zhì)也有劃分，一般有高硼硅玻璃和鋼化玻璃兩種，高硼硅玻璃煮茶壺不會(huì)爆炸，而鋼化玻璃茶壺雖然耐高溫，不過(guò)確實(shí)可能爆炸。

1、高硼硅玻璃煮茶壺

高硼硅玻璃當(dāng)中，硼是它的含金量所在，因?yàn)榕鹗且环N熱膨脹系數(shù)很低的化學(xué)元素，無(wú)論遇冷還是遇熱，都不會(huì)發(fā)生膨脹或收縮現(xiàn)象，即使你把它從-20°C的地方瞬間放到150°C的環(huán)境里都不會(huì)爆炸。

得益于抗冷熱沖擊能力強(qiáng)的特性，高硼硅玻璃用作茶壺最大的優(yōu)勢(shì)就在于安全，不管你把開(kāi)水燒到多少度，盡管往茶壺里倒，都不用擔(dān)心爆炸。也許你要問(wèn)了，溫度過(guò)高不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)嗎？這就是高硼硅的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)了：衛(wèi)生。

高硼硅玻璃不僅不會(huì)受熱釋放有害物質(zhì)，還能抵抗碳酸、果酸等酸性物質(zhì)的侵蝕，想喝果茶？放心地泡吧。此外高硼硅玻璃沒(méi)有普通玻璃看起來(lái)那么硬、脆，表面光滑，透明度很高，尤其適合沖泡綠茶、紅茶、花茶、普洱茶，光是看著也會(huì)賞心悅目，喝完之后也容易清洗。

2、鋼化玻璃茶壺

鋼化玻璃同樣耐冷熱變化，這是因?yàn)椴ＡЫ?jīng)過(guò)鋼化處理之后，表面形成了強(qiáng)大的壓應(yīng)力，可以跟熱脹冷縮時(shí)玻璃內(nèi)部的張力互相抵消，它能耐受的順勢(shì)溫差跟高硼硅玻璃不相上下。

這還不是鋼化玻璃的最厲害的地方，它的殺手锏在于抗沖擊性是普通玻璃的5倍，也就是說(shuō)，一般情況下是很難摔碎的，即使破碎了，也不會(huì)碎成帶尖角的碎片，而是玻璃顆粒，降低了對(duì)人體的傷害，而高硼硅玻璃的抗沖擊力跟普通玻璃幾乎沒(méi)有區(qū)別。

但是鋼化玻璃的這兩個(gè)優(yōu)點(diǎn)單獨(dú)拿出來(lái)都很好，但如果外界溫度頻繁地變化，或者磕碰到邊角，容易發(fā)生自爆的現(xiàn)象。

三、如何防止 玻璃茶具爆炸

在選擇玻璃茶具泡茶時(shí)，可以先進(jìn)行溫杯燙壺，能有效地避免茶具的炸裂，而且溫杯燙壺也可以有效的提升茶具的溫度，使得沖泡出的茶湯味道更加的醇厚，或者是使用高硼硅玻璃，可以避免燙手也可以避免炸裂的情況，高硼硅玻璃透明度更好，把杯子放在冰箱內(nèi)冷藏，拿出后倒上100度的熱水，也不會(huì)出現(xiàn)炸裂的情況，耐高溫，抗驟冷驟熱是高硼硅玻璃最大的特點(diǎn)，也是一種新型的環(huán)保型茶杯，受到越來(lái)越多人的青睞。