一、甜瓜是香瓜嗎
甜瓜是香瓜。兩者雖然在外形上有一些區(qū)別,但其實是一種瓜,香瓜是甜瓜的別稱,都是葫蘆科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果實。由于甜瓜具有遺傳多態(tài)性,果實大小、形狀、果皮與果肉顏色等各方面都具有豐富的變異類型。
不管是甜瓜還是香瓜,都是夏季比較常見的水果,甜瓜呈橢圓形,果皮光滑,為淺綠或深綠色,味道清脆爽口,甘甜多汁,內(nèi)部含有種子,即便是種子也可以食用。香瓜之所以被稱為香瓜,是因為它會散發(fā)出誘人的香氣,香瓜的果皮多呈淺綠色、淡黃色、白色,除了這兩點外,它的其他特征和甜瓜是一樣的。
二、香瓜和哈密瓜有什么區(qū)別
香瓜和哈密瓜的肉質(zhì)差不多,所以有很多人會在選購時分不清哈密瓜和香瓜的區(qū)別,其實兩者雖然果肉看起來相似,味道都是甜甜的,但其實兩者是有一定區(qū)別的,那么下面就從外觀、手感、營養(yǎng)價值、顏色、甜度等方面為大家詳細(xì)介紹香瓜和哈密瓜的區(qū)別。
1、外觀區(qū)別
哈密瓜比香瓜大,哈密瓜比較長,呈現(xiàn)橢圓形的,香瓜通常為球形或長橢圓形,果皮平滑,有縱溝紋或斑紋。香瓜的紋路比哈密瓜寬一點,這也是外觀上比較大的區(qū)別了。
2、手感區(qū)別
一般哈密瓜的紋路比較密集所以表面是沒有那么光滑的,相對來說香瓜就比較光滑一點。
3、營養(yǎng)價值區(qū)別
香瓜水分充足,還含有多種維生素以及碳水化合物,有很好的消暑降溫作用;哈密瓜中則有豐富的抗氧化劑,能夠提高皮膚的防曬能力,哈密瓜也含有人體所需的維生素B和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),對于提高人體機能有著不錯的效果。
4、顏色區(qū)別
香瓜顏色多樣,常見的有白色、黃色、綠色等品種;哈密瓜的皮一般只有淡綠色、黃色兩種。
5、甜度區(qū)別
一般哈密瓜味道甜一點,香瓜味道淡一些。因為哈密瓜多產(chǎn)于新疆等晝夜溫差大的地方,果實味道更甜;香瓜的生長環(huán)境比較廣泛一點,也決定了它的味道沒有那么甜。