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【咖喱炒飯的做法】咖喱炒飯?jiān)趺醋?咖喱粉怎么用來(lái)炒飯

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摘要:咖哩炒飯異域風(fēng)味獨(dú)特、制作簡(jiǎn)單、味道可口。咖喱炒飯?jiān)趺醋??下面,為您提供的咖喱炒飯家常做法,有詳?xì)的咖喱炒飯做法步驟,教您怎樣做出好吃的咖喱炒飯。

【咖喱炒飯的做法】咖喱炒飯?jiān)趺醋?/span> 咖喱粉怎么用來(lái)炒飯


咖喱炒飯的食材:

主料:米飯300g、胡蘿卜50g、雞蛋2個(gè)、牛肉100g

輔料:醬油2ml、鹽2g、咖喱塊3、青豆20g、火腿30g

咖喱炒飯的做法:

1、牛肉切成末。

2、牛肉末里加入醬油攪拌均勻,腌制10分鐘。

3、鍋里倒一點(diǎn)底油,放入腌好的牛肉末炒熟盛出備用。

4、雞蛋加入鹽打散,鍋里再倒油倒入蛋液,把雞蛋快速炒碎,盛出備用。

5、胡蘿卜,火腿切丁,咖喱塊切成小塊。

6、鍋里剩余的底油燒至7成熱,倒入胡蘿卜,青豆粒翻炒至快熟。

7、倒入剩米飯改中小火翻炒一會(huì),把米飯炒散。

8、放入小咖喱塊,繼續(xù)慢慢不停翻炒,咖喱塊慢慢融化,米飯炒散成一粒一粒。

9、倒入雞蛋碎,牛肉末,火腿丁。

10、再繼續(xù)翻炒一會(huì)即可。

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