和平椪柑主產(chǎn)于和平縣,和平縣地處粵北九連山區(qū),屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,具有氣候溫和、雨量充沛、光照充足、霜期較短、生長(zhǎng)季長(zhǎng)、季風(fēng)明顯的氣候特點(diǎn)。本地土層深厚,土壤肥沃,光照充足,排灌方便。這一季候特征非常適合柑橘科的植物生長(zhǎng)。
和平椪柑是由和平縣水果研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹(shù)研究所選育的品種,審定編號(hào)為粵登果2008003。皮薄易剝,色澤鮮美,果肉橙紅色,汁多、組織緊密、濃甜脆嫩,化渣爽口、籽少。
1、選取健壯的無(wú)病毒或脫毒枝條做接穗,于春季的雨水前后種植。種植后的第1~2年內(nèi),主要是擴(kuò)大樹(shù)冠;
2、每年需要施肥4~5次,12月中下旬適當(dāng)控水環(huán)割;
3、冬季結(jié)合清園清除病殘株葉;
4、11月中、下旬成熟,采收后用保鮮袋包裝,可貯藏3~4個(gè)月。