哪里的蘋(píng)果好吃？國(guó)家蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、省現(xiàn)代蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)體系首席專家趙政陽(yáng)高度肯定：“陜北山地蘋(píng)果是生態(tài)農(nóng)業(yè)，是黃土高坡的特色產(chǎn)品，是蘋(píng)果中的極品！”

哪里的蘋(píng)果最安全？榆林市果業(yè)中心主任張建軍有答案：黃土高原高海拔的山地條件生長(zhǎng)出沒(méi)有污染的綠色蘋(píng)果，加之我市擁有全國(guó)先進(jìn)的追溯系統(tǒng)保駕護(hù)航，讓榆林山地蘋(píng)果健康又安全。

哪里的蘋(píng)果最賺錢(qián)？省長(zhǎng)胡和平在呂梁片區(qū)脫貧攻堅(jiān)工作座談會(huì)上指出：“山地蘋(píng)果是南部縣區(qū)脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?！蹦壳埃芰秩刑O(píng)果面積65萬(wàn)畝，總產(chǎn)量35萬(wàn)噸，產(chǎn)值12.3億元，僅蘋(píng)果一項(xiàng)果區(qū)人均收入達(dá)到4000元以上。

好吃、安全、賺錢(qián)——在中國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)迎來(lái)新一輪大調(diào)整的關(guān)鍵階段，榆林山地蘋(píng)果“轉(zhuǎn)型升級(jí)”拔得頭籌，首屆世界蘋(píng)果大會(huì)上，專家學(xué)者一致認(rèn)為：世界蘋(píng)果看中國(guó)，中國(guó)蘋(píng)果看陜西，榆林山地蘋(píng)果是陜西好蘋(píng)果的代表。

山地蘋(píng)果是什么？趙政陽(yáng)給出定義：陜北黃土高原丘陵溝壑區(qū)栽培生產(chǎn)的綠色蘋(píng)果。

榆林南部山區(qū)地處黃土高原丘陵溝壑區(qū)腹地，自然條件得天獨(dú)厚，氣候溫和、光照充足、雨量充沛、有效積溫高、晝夜溫差大，具備優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)的7項(xiàng)主要生態(tài)指標(biāo)。米脂、子洲、綏德、清澗、靖邊、橫山等六縣區(qū)被列為陜西省優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果生產(chǎn)示范基地縣，這里大氣清爽、水源潔凈、無(wú)工業(yè)污染，且土層深厚、土壤疏松，富含植物生長(zhǎng)所需的多種微量元素；山丘起伏，層巒疊嶂，蘋(píng)果等高線定植后，梯次分明，通風(fēng)透光。

省農(nóng)業(yè)廳榆林山地蘋(píng)果農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品質(zhì)鑒評(píng)會(huì)評(píng)價(jià)：榆林所產(chǎn)蘋(píng)果果型端正，蠟質(zhì)豐厚，色澤艷麗，香味濃郁，肉質(zhì)細(xì)膩，脆甜多汁，品質(zhì)優(yōu)于國(guó)家鮮果標(biāo)誰(shuí)，居全國(guó)山地蘋(píng)果之冠。

目前，我市建成省級(jí)以上生態(tài)果園43.8萬(wàn)畝，占全市種植面積67.4%，認(rèn)定為國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園2個(gè)。

當(dāng)下，我國(guó)兩大蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)以黃土高原陜北發(fā)展勢(shì)頭最為迅猛?！瓣兾魃降靥O(píng)果已達(dá)到280萬(wàn)畝，覆蓋15個(gè)縣區(qū)，占蘋(píng)果基地縣的三分之一，發(fā)展空間很大。”省果業(yè)局副局長(zhǎng)周智孝介紹說(shuō)。趙政陽(yáng)大膽預(yù)測(cè)：經(jīng)過(guò)之前30余年的快速發(fā)展，陜西渭北高原已成為全國(guó)最重要的蘋(píng)果優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)；今后30年，陜北丘陵溝壑區(qū)有可能成為世界著名的蘋(píng)果新興產(chǎn)區(qū)。