歷史淵源
“南方有嘉木,其葉有真香?!睋?jù)傳,這南方指的就是桃源、安化、沅陵三縣交界,沅資兩水近乎交臂的雪峰山地。在遠古時,這里就是一個神奇的茶葉王國?!吧褶r(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,公元25年~220年的東漢時,伏波將軍去五強征蠻途中染病得擂茶而救的典故講的就是這里。
公元8-9世紀時,唐朝詩人劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》中云:“山僧后檐茶數(shù)叢,春來映竹抽新茸,宛然為容振衣起,自傍芳叢摘鷹嘴。斯須炒成滿屋香,便酌砌下金沙水。聚雨松濤入鼎來,白云滿碗在徘徊,悠揚噴鼻宿程數(shù),清峭徹骨煩禁開……新芽連拳半來舒,自摘至煎俄頃余,木蘭沾露香微似,瑤草臨波色不如?!?/p>
1630年(明崇禎三年),張鏡心《桃源洞六絕詩》云:“八月桃花不見花,沿溪河處覓漁槎,山容淡蕩惟秋水,流到人間作野茶”。這既表明了“野茶”一詞并非空穴來風,也流露出詩人的野茶之戀。
公元3-4世紀時,西晉《荊州土地記》中載:“武陵七縣通出茶,最好?!碑敃r,武陵郡治設(shè)在沅陵縣,桃源屬武陵郡。而當時沅陵縣并不產(chǎn)茶,這“最好”的茶自然是指來自雪峰山脈深山峽谷的桃源野茶。
在民間,一首膾炙人口的采茶歌已唱了幾千年,其中有一段云:“家茶哪有野茶香,為你癡迷為你狂,家茶香滿三間屋,野茶香過九間房?!?/p>
品質(zhì)特點
1969年,湖南茶校畢業(yè)的土生土長的盧萬俊先生與品茶師廖玉兆先生在太平鋪鄉(xiāng)陸家沖野生茶群體中驚奇地發(fā)現(xiàn)了兩株罕見的大葉茶樹。其“葉片肥大、葉質(zhì)柔軟、葉色深綠、芽頭碩壯、茸毛較多、湯色翡翠、氣味芳香、余味悠長”。經(jīng)茶葉專家鑒定,此茶富含有益人體健康的硒、鋅等微量元素與500多種酚類物質(zhì),茶多酚含量高達35%,氨基酸含量高達8.56%,高于其他任何茶品。此茶還有抗逆性強、采摘時間長等諸多優(yōu)良特征,鮮葉產(chǎn)量高于其他群體茶葉3倍以上。
生產(chǎn)情況
由于千百年來的過度采摘等原因,到20世紀60年代,桃源野茶寥寥無幾。
1969年,湖南茶校畢業(yè)的土生土長的盧萬俊先生與品茶師廖玉兆先生在太平鋪鄉(xiāng)陸家沖野生茶群體中驚奇地發(fā)現(xiàn)了兩株罕見的大葉茶樹。但此茶樹只開花、不結(jié)果,無法實行有性繁育。為了挽救這一瀕臨絕跡的珍品,桃源縣委、縣政府選定在太平鋪鄉(xiāng)盧家灣建立大葉茶良種繁育科研所,茶葉泰斗朱先民、唐明德、施兆鵬等親臨現(xiàn)場指導,鍥而不舍的科技攻關(guān),無性繁育一舉成功。唐明德教授還把實踐中摸索出來制茶技巧手把手地傳給了吉光騰、鐘開瓊夫婦。
1992年,時任茶庵鋪區(qū)區(qū)委書記的原縣委常委、常務(wù)副縣長熊復興等領(lǐng)導為加快大葉茶開發(fā),把茶葉土專家、時任太平鋪茶廠廠長的吉光騰、鐘開瓊夫婦抽調(diào)到區(qū)里,專門推廣開發(fā)大葉茶。由于市面上野茶較多,桃源野茶品牌不響,市場不暢,從1969年大葉茶發(fā)現(xiàn)到1993年25年間,全縣大葉茶不過2000畝。但吉光騰夫婦仍堅持認為“小小一片葉子,蘊藏著巨大的商機”。
1994年,“騰瓊”走上創(chuàng)牌之路,潛心研發(fā)出六大類野茶珍品。他們用清明前后一星期內(nèi)的靈芽(鮮嫩芽頭),精制成“條索緊結(jié)、扁直嫩綠、油潤光滑、翩若竹影、香濃味醇、余味悠長”的綠茶極品,在沖泡時可見“萬筆書天”、“雨后春筍”的奇妙景觀。中外茶葉專家、業(yè)界朋友稱其“形賽龍井、香高碧螺、味斗毛峰”。時任澤區(qū)委書記胡宗清、省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局局長龍新平、湖南日報高級記者田正校等經(jīng)過謀劃,給此茶取名“野茶王”,于是就有了“騰瓊”野茶王、“靈芽”野茶王的品牌。2005年,桃源縣人民政府向國家申報野茶王為國家原產(chǎn)地域地理標志保護產(chǎn)品,當年12月獲準。同時,桃源縣還被農(nóng)業(yè)部確定為國家出口綠茶優(yōu)勢區(qū)域縣、全國三綠工程茶業(yè)示范縣。2002年,“野茶王”與“芙蓉王”煙、“武陵王”酒并稱為常德特產(chǎn)“三王”。到2011年,集中連片發(fā)展到3萬多畝。
榮譽認證
1997年“桃源野茶王”榮獲北京國際茶葉博覽會銀獎;200年被中、日、韓國際名優(yōu)茶評選組委會授予“中、日、韓國際名優(yōu)茶金獎”;2005年12月,國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局批準對桃源野茶王實施地理標志產(chǎn)品保護。2008年,桃源野茶王榮獲首屆中國(北京)國際地理標志產(chǎn)品展覽會國家地理標志產(chǎn)品金獎。