基本介紹

天全川牛膝，四川省雅安市天全縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。

天全川牛膝培植歷史悠久，清咸豐年間天全縣就開始人工栽培川牛膝，經(jīng)藥農(nóng)多年培植，除劣扶優(yōu)，形成獨有的純白川牛膝。

天全縣生態(tài)優(yōu)越，環(huán)境優(yōu)美，屬于溫濕的亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。境內(nèi)四季溫暖，雨量充沛，適合川牛膝生長。該地所生產(chǎn)的牛膝粗壯、質(zhì)地潤，富含油質(zhì)，不易折斷，斷面呈菊花心，味甜，無麻味，為川牛膝之上品。

2010年11月15日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“天全川牛膝”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

地域產(chǎn)地

天全川牛膝農(nóng)產(chǎn)品地理標志地域保護范圍包括四川省雅安市天全縣兩路鄉(xiāng)、紫石鄉(xiāng)、小河鄉(xiāng)、思經(jīng)鄉(xiāng)、魚泉鄉(xiāng)等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，東至小河沙坪村，西至兩路鄉(xiāng)團結(jié)坪，南到魚泉鄉(xiāng)春尖坪，北到小河鄉(xiāng)黃沙坪。地理坐標為東經(jīng)102°20′-102°42′，北緯29°52′-30°08′。保護面積1333公頃，總產(chǎn)量10000噸。

品質(zhì)特點

（1）外在感官特征：天全川牛膝呈近圓柱形，微扭曲，向下略細或有少數(shù)分枝，長30－60cm，直徑0.5－3cm。表面黃棕色或灰褐色，具縱皺紋支根痕和多數(shù)橫長的皮孔樣突起。質(zhì)韌，不易折斷，斷面淺黃色或棕黃色，維管束點狀，排列成數(shù)輪同心環(huán)。氣微，味甜。

（2）內(nèi)在品質(zhì)指標：現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明天全川牛膝中主要化學(xué)成分為甾酮類、牛膝多糖和生物堿，其浸出物含量>65%，杯莧甾酮含量>0.03%。

（3）安全要求：符合《中國藥典》（2010年一部）質(zhì)量要求。

生產(chǎn)情況

2010年，天全川牛膝保護面積1333公頃，總產(chǎn)量1萬噸。

2016年，天全川牛膝已形成近2000畝種植規(guī)模，主要分布在兩路、紫石、小河、思經(jīng)、魚泉等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

榮譽認證

2010年11月15日，中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“天全川牛膝”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。

歷史起源

天全縣歷來生長野生川牛膝，川牛膝之名始見于唐代《仙授理傷續(xù)斷秘方》，宋、元、明、清方書中頻頻出現(xiàn)。

清咸豐年間，天全縣開始人工栽培川牛膝，主要種植區(qū)有天全縣兩路、紫石、魚泉、思經(jīng)、小河五個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，經(jīng)藥農(nóng)多年培植，除劣扶優(yōu)，形成天全獨有的純白川牛膝。天全川牛膝有關(guān)產(chǎn)銷情況早在清咸豐八年（1858年）《天全州志》中就有記載。

民國二十年（1931年），天全縣川牛膝總產(chǎn)量達1萬擔(dān)。

1977年版《中國藥典》及其后歷版藥典均有收載天全川牛膝。

1995年版《中國藥典》川牛膝起草說明書原植物使用的是天全川牛膝。

1997年，國家中醫(yī)藥管理局將川牛膝（天全川牛膝）列入全國60個重點中藥材發(fā)展品種計劃。

1999年，雅安藥企在兩路鄉(xiāng)新溝村建立了川牛膝規(guī)范化種植基地，并與種植農(nóng)戶簽訂了產(chǎn)品回收合同。

2002年，天全縣人民政府、雅安藥企、成都中醫(yī)藥大學(xué)峨眉學(xué)院三方簽訂了“川牛膝規(guī)范化種植科技示范區(qū)建設(shè)科技合作協(xié)議書”，并成立了川牛膝GAP課題組，川牛膝示范基地建設(shè)有效的帶動了藥農(nóng)科學(xué)種植川牛膝，促進了天全川牛膝的長足發(fā)展。