產(chǎn)地環(huán)境

滎經(jīng)縣是四川省確認(rèn)的天麻最適宜生態(tài)區(qū)，該縣種植的天麻有滎經(jīng)“明麻”之盛名。滎經(jīng)縣位于四川盆地與青藏高原過(guò)渡地帶的盆周山區(qū)，森林覆蓋率高達(dá)67%，數(shù)十種樹(shù)木（櫟樹(shù)、化香樹(shù)、華木、野核桃、櫻桃樹(shù)、楓香樹(shù)）都可用于種植天麻，680-3666米的立體海拔氣候尤為獨(dú)特。

滎經(jīng)天麻與滎經(jīng)歷史齊名，從17世紀(jì)（清代）開(kāi)始就遠(yuǎn)銷省內(nèi)外。20世紀(jì)50-80年前計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期，滎經(jīng)天麻被列入國(guó)家省內(nèi)外調(diào)撥計(jì)劃和外貿(mào)出口計(jì)劃，并陳設(shè)于灌縣都江堰旅游商店、成都市德仁堂、北京大柵欄街德仁堂旅游專柜銷售；廣東省新會(huì)縣藥材公司以及上海市藥材公司等曾派專人不辭萬(wàn)里來(lái)滎經(jīng)縣要求調(diào)供滎經(jīng)天麻，以供遠(yuǎn)洋客輪和外賓需要。由于滎經(jīng)天麻供外貿(mào)出口，為國(guó)家贏得外匯收入，因而滎經(jīng)縣曾連續(xù)兩年獲得四川省醫(yī)藥系統(tǒng)經(jīng)營(yíng)管理一等獎(jiǎng)；2002年，滎經(jīng)天麻獲“中國(guó)西部博覽會(huì)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品獎(jiǎng)”。

品質(zhì)特征

滎經(jīng)天麻肥大堅(jiān)實(shí)，橢圓形，略扁，長(zhǎng)3-9CM，寬1.5-6CM，厚0.5-2CM，頂端有紅粽色或紅色芽苞，俗稱鸚哥嘴。底端有圓臍形的疤痕，表面黃白色至淡黃棕色，有縱皺紋及由潛伏芽排列而成的橫環(huán)紋多輪，有時(shí)可見(jiàn)棕褐色菌索。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面細(xì)密，角質(zhì)樣，呈半透明。氣微，味甘。滎經(jīng)民謠“鸚哥嘴，紅撻帽，荷苞形，玉帶纏腰，細(xì)皮嫩肉半透明”形象概述了滎經(jīng)天麻的典型特征，并且滎經(jīng)天麻的主要藥用成分天麻素也較其他產(chǎn)區(qū)高。

生產(chǎn)情況

2007年，滎經(jīng)縣在新建等鄉(xiāng)建立120平方米天麻仿野生栽培技術(shù)示范點(diǎn)。2009年，制訂了《滎經(jīng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶持辦法》，明確規(guī)定了中藥材扶持標(biāo)準(zhǔn)為：天麻成片種植面積在1畝以上的，一次性按每畝1萬(wàn)元給予補(bǔ)助。政策性引領(lǐng)極大地提高了農(nóng)民種植積極性。堅(jiān)持“相對(duì)集中、合理布局”的原則，搞好生產(chǎn)布局規(guī)劃，有計(jì)劃地在全縣范圍內(nèi)建立一批有一定規(guī)模的仿野生天麻種植基地，逐步實(shí)現(xiàn)仿野生天麻種植的區(qū)域化、專業(yè)化、集約化、特色化。加強(qiáng)了技術(shù)服務(wù)。首先是要用野生的環(huán)境來(lái)保證質(zhì)量。野生天麻培育基地均嚴(yán)格按照野生天麻的生長(zhǎng)環(huán)境來(lái)選址，基本符合氣候、土壤、溫濕度、水質(zhì)等一系列要求。其次是用技術(shù)保證質(zhì)量。積極探索天麻育種、兩菌培育，成功突破了天麻仿野生種植的技術(shù)難關(guān)，掌握了一整套適合當(dāng)?shù)氐奶炻樵耘?、管理技術(shù)。通過(guò)開(kāi)展集中培訓(xùn)、深入現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)的方式培訓(xùn)45期、人員8000余人次，使多數(shù)群眾掌握了天麻種植技術(shù)。推廣了規(guī)?；?jīng)營(yíng)。該縣堅(jiān)持適度規(guī)模和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)方向，經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，到2010年，全縣仿野生天麻種植面積達(dá)到420畝，產(chǎn)值達(dá)4158萬(wàn)元。到2011年，7個(gè)連片20畝以上種植基地已全面建成，2011年當(dāng)年建1個(gè)30畝以上的標(biāo)準(zhǔn)化示范園，逐步形成仿野生天麻培育產(chǎn)業(yè)帶。組建了滎經(jīng)鑫泰天麻專業(yè)合作社、滎經(jīng)“相嶺”天麻合作社2個(gè)專業(yè)合作社，推行“產(chǎn)、供、銷”一體化的產(chǎn)業(yè)鏈。做好了種植基礎(chǔ)工作。自主研究密環(huán)菌、萌發(fā)菌和天麻交雜粉種。建成了粉種43畝、1個(gè)年生產(chǎn)能力在60萬(wàn)瓶以上，可供種植天麻近1000畝的密環(huán)菌和萌發(fā)菌場(chǎng)。實(shí)施品牌戰(zhàn)略。在2010年申請(qǐng)并批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，2011年還申報(bào)注冊(cè)“相嶺牌”、“滎山牌”天麻商標(biāo)，”努力打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。

地理標(biāo)志

產(chǎn)地范圍

四川省滎經(jīng)縣新建鄉(xiāng)、三合鄉(xiāng)、新廟鄉(xiāng)、泗坪鄉(xiāng)、烈士鄉(xiāng)、滎河鄉(xiāng)、民建鄉(xiāng)、花灘鎮(zhèn)、安靖鄉(xiāng)、烈太鄉(xiāng)、六合鄉(xiāng)、新添鄉(xiāng)、天風(fēng)鄉(xiāng)、寶峰鄉(xiāng)、大田壩鄉(xiāng)、龍蒼溝鄉(xiāng)、煙竹鄉(xiāng)、青龍鄉(xiāng)、五憲鄉(xiāng)、附城鄉(xiāng)、嚴(yán)道鎮(zhèn)等21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的所以行政村。地理坐標(biāo)為東經(jīng)102°20′00″～102°56′00″，北緯29°29′00″～29°56′00″。