【地標(biāo)地理】
郁南縣緊靠北回歸線南側(cè),屬亞熱帶季風(fēng)氣候,春夏半年盛行東南季候風(fēng),秋、冬半年盛行西北季候風(fēng),全年氣候溫暖,無(wú)霜期長(zhǎng),有霜期≤10天,年平均相對(duì)濕度80%,降雨量1404.2mm,雨量主要集中在4-9月,占全年80%。雨量充沛,光照充足,特別適合郁南無(wú)核沙糖桔的生長(zhǎng)。加上所產(chǎn)土域以赤紅壤、紅壤為主的丘陵地區(qū),赤紅壤占近八成,此土為成土母質(zhì),為酸性沙頁(yè)巖風(fēng)化殘積物和沖積物,地面因長(zhǎng)年樹葉落下堆積腐化,積累了大量的有機(jī)物質(zhì),有機(jī)物質(zhì)平均含量3.1%,PH值平均5.2,氮、磷、鉀含量較高。以上這些氣候特點(diǎn)和土質(zhì)結(jié)構(gòu)是形成郁南無(wú)核沙糖桔獨(dú)特品質(zhì)的客觀條件。
【文化背景】
郁南人種植沙糖桔歷史悠久。2002年在郁南縣建城鎮(zhèn)金子坑工區(qū)發(fā)現(xiàn)了一株32年樹齡的沙糖桔,果質(zhì)至上,絕大多數(shù)無(wú)核。為使其品質(zhì)提高,聘請(qǐng)廣東省農(nóng)科院專家作技術(shù)指導(dǎo),挖掘無(wú)核沙糖桔母樹進(jìn)行篩選提純復(fù)壯并培育樹苗大規(guī)模發(fā)展。郁南無(wú)核沙糖桔曾獲有關(guān)部委頒發(fā)的多項(xiàng)榮譽(yù)證書。2003年11月獲中國(guó)綠色食品發(fā)展中心頒發(fā)的綠色食品證書。2005年11月獲中國(guó)果菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇組頒發(fā)的中國(guó)柑桔產(chǎn)業(yè)龍頭縣證書。
【保護(hù)范圍】
郁南縣都城鎮(zhèn)、平臺(tái)鎮(zhèn)、桂圩鎮(zhèn)、通門鎮(zhèn)、建城鎮(zhèn)、寶珠鎮(zhèn)、大方鎮(zhèn)、千官鎮(zhèn)、歷洞鎮(zhèn)。
【質(zhì)量特色】
郁南無(wú)核沙糖桔以其果實(shí)大小基本一致,果皮薄且起沙,清甜,無(wú)核,化渣而位于柑桔類品質(zhì)前列。
【品牌建設(shè)】 ?
郁南縣委、縣政府制定了在本縣實(shí)施“北果南?!钡漠a(chǎn)業(yè)政策,大力發(fā)展無(wú)核沙糖桔種植。目前,全縣無(wú)核沙糖桔種植達(dá)27萬(wàn)畝,是實(shí)實(shí)在在的無(wú)核沙糖桔種植大縣。為提高無(wú)核沙糖桔的知名度,縣委、縣政府連續(xù)九年舉辦無(wú)核沙糖桔品嘗節(jié),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行評(píng)比。2005年11月和2006年12月選送產(chǎn)品在武漢舉辦的全國(guó)綠色食品展示會(huì)和廣東順德舉辦的廣東省首屆現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會(huì)。此外由縣農(nóng)業(yè)局牽頭成立了由省、市專家和本縣多名農(nóng)藝師組成的無(wú)核沙糖桔技術(shù)指導(dǎo)組,每年分赴各鎮(zhèn)進(jìn)行種植技術(shù)指導(dǎo),培訓(xùn)廣大桔農(nóng),使產(chǎn)品達(dá)到質(zhì)穩(wěn)量高的目的。
【知識(shí)鏈接】
產(chǎn)品特征:果實(shí)無(wú)核,果面潔凈,果皮光滑,呈橙紅色或朱紅色,起沙。貯存場(chǎng)地:清潔,陰涼通風(fēng),相對(duì)濕度不低于70%,無(wú)毒、無(wú)異味、無(wú)污染,還應(yīng)有防曬,防雨設(shè)施。運(yùn)輸:要隨采隨銷,裝卸時(shí)應(yīng)輕拿輕放,文明操作。