威蟠1號(hào)蟠桃品種介紹

威蟠1號(hào)的果實(shí)扁平形，果頂凹入，縫合線淺，平均單果重95克，最大果重136克；果皮底色乳黃，著色面90%至全紅，茸毛中等，易剝離；果肉乳白色，近核處微紅，質(zhì)細(xì)、口感香甜；粘核，核小，果實(shí)可食率高。威蟠1號(hào)品種蟠桃不僅以其形美、色艷、味佳、肉細(xì)、香甜多汁等特點(diǎn)而馳名中外，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，果肉含糖12%至20%，富含有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C等物質(zhì)，經(jīng)檢測(cè)每100克蟠桃肉中含維生素C≥5mg、鈣≥1.5mg、磷≥20mg，含總酸≤0.2%、可溶性固形物≥12%。