水晶黃皮又名白皮黃皮,產于廣西玉林、鹿寨、武鳴等地。果實圓球形,果皮光滑,有光澤,平均單果重5克,果肉黃白色,味清甜,汁少,種子1粒。
水晶黃皮什么時候成熟?果實在每年的6-7月成熟。
據(jù)了解,黃皮連渣帶汁一起吃下去,會有很好的促進消化、消食的作用,因此在黃皮果產地,很多人都喜歡飯后吃黃皮果。