隴川橘子產(chǎn)自云南省德宏州隴川縣,因為產(chǎn)地在隴川,因而得名。
隴川橘,最上乘的還數(shù)捫帕大金橘,皮色如黃橘,金紅多香霧,狀似塌橘前瓣多液,里似穿心橘心空松嫩,兼綿橘的鮮軟可愛之為金橘。興許不僅外觀閃爍誘人的金黃色,更要緊的是甘美至極無與倫比。
橘在隴川分布很廣,東之曼打、弄炳,南之勐約,西之拉允、拉線,北之戶撒曼門,中部廣等、姐烏,都栽得有好橘子。
好的本地橘都被叫做金橘??蛇B皮吞的湖廣江浙金橘姆指大,隴川金橘三五兩枚不稀奇,大一瓣足可噎死饕餮客。
隴川水果金橘王,王中之王捫帕柑(橘)。捫帕的橘應該就是和女作家冰心終身不忘的“大紅的橘子”(《小橘燈》)。
朱自清先生的眼里它是“朱紅的“《背影》,其特點為皮薄且光、肉嫩且肥、汁多且醇,味甜且清。絕對比那”味道好極了”的廣告物“更上一層樓”。
有順口溜曰:“捫帕橘子熟,老緬黃果(廣甜柑)哭。捫帕橘上街,百果賣不開”。年尾冬臘月捫帕橘大上市,縣城街天,人擁最多的攤位,十有九是捫帕橘,嗟呼,瞥貨叫賣,美人淡妝。灑香深短,公主不愁嫁。
皮薄且光、肉嫩且肥、汁多且醇,味甜且清。
隴川橘大體可分為自然型和嫁接(改良)兩種。曼門、半坎、捫帕大金橘都屬自然型,幾乎全都是土法栽培。
也有些看相萎縮,非酸即澀如似《橘譜》之乳橘、油橘者,多差別是在水土不服之處或膩(蚜)蟲害,或老衰。
羅朗工讀學校黃老師,1964年往城子街子買25公斤平平常常酸酸甜甜的橘子去種,旺旺四兩八。
大金橘是有鮮黃橙紅二色,前提水鮮“早黃橘”微酸,經(jīng)霜霜養(yǎng)得到熟得透者朱黃富麗甘醇蜜香,馥郁柒齒。
歌曰:“捫帕橘在口,不識天下饈?!?/p>
龍江熱谷橘子好只好在半坡,半坡又數(shù)隴川這片當陽坡,當陽坡又在接近江霧處。
據(jù)專家分析,龍江熱谷西片當陽坡,質地氣候條件獨特,原始森林演變的偏酸黃褐沃壤細膩酥松厚實肥足,日照長又江風習習不嫌燥;雨量足又坡不攢水根不;隆冬無寒流冷霜,樹幼林連歲無恙。
天成地就一方樂土,不僅橘,同樣是其它熱帶經(jīng)濟作物的理想選擇。