山茶花茶的茶湯清澈透亮,淺抿一口,先是感受到茶的醇厚,緊接著山茶花的芬芳在舌尖散開(kāi),不像其他花茶那樣甜膩,而是清新自然,回甘悠長(zhǎng),每一口都能感受到大自然的饋贈(zèng)。
1、抗氧化?
山茶花茶富含多酚類物質(zhì)和維生素E,能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老?。
?2、抗菌消炎?
山茶花茶對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等有抑制作用,可緩解皮膚炎癥和口腔潰瘍?。
?3、調(diào)節(jié)血脂?
山茶花茶中的茶皂素能抑制膽固醇吸收,降低血清總膽固醇水平?。
?4、保護(hù)心血管?
山茶花茶里的黃酮類化合物可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌供血?。
?5、美容養(yǎng)顏?
山茶花茶促進(jìn)膠原蛋白合成,改善皮膚光澤度?。
1、熱泡法?
取3-5朵山茶花,用200ml 80-90℃的熱水沖泡,悶10分鐘即可。?
?2、冷泡法?
將花瓣與冰塊按1:5的比例放入礦泉水,冷藏半小時(shí)后飲用,口感清爽。?
3、奶茶制作?
50克山茶花茶葉配1500ml水,85℃沖泡10分鐘,過(guò)濾后與牛奶、淡奶油等混合?。
4、常見(jiàn)搭配
?金銀花?:增強(qiáng)清熱解毒效果,沖泡時(shí)間縮短至5分鐘避免發(fā)苦?。
?蜂蜜/枸杞?:增強(qiáng)滋陰效果,適合體質(zhì)偏熱者?。
?烏龍茶?:用于制作水果茶或沙冰,香氣清新?。
1、用法用量
選擇可食用山茶花,避免綠化帶品種可能含農(nóng)藥殘留,每日1-2杯,每周不超過(guò)3次,不宜空腹飲用??。
2、適宜人群?
電腦族、吸煙喝酒者;胃火旺、口臭人群;面部長(zhǎng)痘、三高人群?。
?3、禁忌人群?
孕婦、經(jīng)期女性;脾胃虛寒、氣血不足者;重度失眠、神經(jīng)衰弱者?。