懷安葵瓜子是哪里的特產(chǎn)

懷安葵瓜子是河北省張家口市懷安縣的特產(chǎn)。懷安葵瓜子的特點是籽粒大而飽滿，色澤美觀，營養(yǎng)價值高，老少皆宜，適宜嗑食。

懷安葵瓜子營養(yǎng)價值及功效

葵花子性平，味甘，具有補虛損、降血脂、抗癌之功效。豐富的鉀元素對保護心臟功能，預(yù)防高血壓有頗多裨益，而維生素E可促進(jìn)血液循環(huán)，抗氧化，防衰老；所含植物固醇和磷脂能夠抑制人體內(nèi)膽固醇的合成，防止血漿膽固醇過多，可防止動脈硬化。此外，多食可以美發(fā)。

葵花子營養(yǎng)豐富，它含有豐富的植物油脂、胡蘿卜素、麻油酸等，并含有蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素及鋅、鉀、鎂等微量元素。葵花子脂肪含量可達(dá)百分之五十左右，其中主要為不飽和脂肪酸，而且不含膽固醇。

葵花子中富含亞油酸，不僅有助于降低人體血液膽固醇水平，還有益于保護心血管健康?？ㄗ又芯S生素E的含量也特別豐富，可安定情緒，對防止細(xì)飽衰老、預(yù)防成人疾病都有好處。

葵花子還具有防止貧血、治療失眠、增強記憶力的作用，對癌癥、動脈粥樣硬化都有一定預(yù)防功效。