燕泉春是一款產(chǎn)自天津的濃香型知名酒水,明清朝代定都北京,大運河直趨津沽,天津地區(qū)經(jīng)濟貿(mào)易逐漸繁榮,獨具風(fēng)格的白酒釀造技術(shù)接踵而來,成為我國北方一大釀酒發(fā)源地,也是我國白酒出口史上發(fā)起最早的地區(qū)。寶坻區(qū)釀酒歷史非常悠久,在清道光二十年(1840年)就已設(shè)燒鍋釀酒。而坐落在寶坻的燕泉春酒廠更是其中翹楚。
燕泉春酒采用大米、高粱、小麥作為原料,并以原始固體發(fā)酵方式為主開始釀制。燕泉春酒怎么樣?成酒富有諸多特點,酒體豐滿酒液純凈,入口具有柔和爽凈、細膩溫潤之感,喝完沒有上頭、灼燒等負面影響。此外,該酒的價格也比較便宜,一瓶上百元值得每個人擁有。
燕泉春酒屬于普通型的中低檔酒,由于價格便宜品相出眾故被本地酒友視為口糧美酒之一。
燕泉春酒市場上的價格大致在100元至150元之間,如果是十年陳釀,價格會相對較高。一般情況下,燕泉春酒作為招待用酒,價格在168元至198元之間,具體價格取決于酒的品質(zhì)和年份。(價格信息來源于網(wǎng)絡(luò),僅供參考。)
燕泉春酒產(chǎn)自天津?qū)氎鎱^(qū),前身是清道光年間的“聚泉永”燒鍋,是天津傳統(tǒng)的老牌濃香型白酒。
如今泉春酒業(yè)有限公司位于天津市寶坻區(qū),以其豐滿的酒體、純凈的酒液、柔和爽凈、細膩溫潤的口感,以及相對親民的價格,被本地酒友視為口糧美酒之一。