與其他西瓜相比,黃河西瓜具有營(yíng)養(yǎng)豐富、口味獨(dú)特、品質(zhì)上乘的顯著特征,而在種植過(guò)程中,當(dāng)?shù)貒?yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),科學(xué)添加鉀、鈣等五十多種礦物元素,保障了黃河西瓜綠色、生態(tài)、無(wú)公害的特色。
章丘黃河鄉(xiāng)“魯匯佳”西瓜以“華欣”、“金蜜童”、“雙色冰淇淋”等主打品種,曾多次獲得濟(jì)南市優(yōu)質(zhì)西瓜金獎(jiǎng)、西瓜瓜王等稱號(hào),并獲得無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。
黃河瓜田坐落于風(fēng)景秀麗的黃河大沙溜,黃河之水帶來(lái)大量泥沙和豐富的礦物質(zhì),為這里的西瓜生長(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的沙性土壤和優(yōu)越的水利條件。土壤為褐色適中,通透性好,有機(jī)含量高,適合種植各種農(nóng)作物,獨(dú)特的土質(zhì)富含對(duì)人體有益的微量元素,晝夜溫差大,養(yǎng)分積累高,適宜西瓜生長(zhǎng),形成了獨(dú)具特色的礦質(zhì)西瓜。
黃河街道已有500多年的西瓜種植歷史,所產(chǎn)西瓜沙甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富、品質(zhì)上乘,素有“西瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù),著名品牌有“魯匯佳”礦質(zhì)西瓜和濟(jì)南正心生態(tài)西瓜,種植園產(chǎn)品由5-15公斤的大西瓜,發(fā)展到以種植富硒小型精品瓜為主,由地產(chǎn)地銷逐漸銷往全國(guó)各地。
2012年,經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局認(rèn)定,“黃河鄉(xiāng)西瓜”榮獲中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
“魯匯佳”牌黃河西瓜被評(píng)為山東省著名商標(biāo)。