芡實屬于一種中藥材，但同時也可以用作藥膳，蘊含豐富的營養(yǎng)價值以及藥用價值，具有補(bǔ)脾止瀉、預(yù)防癌癥、抗衰老、益腎固精、祛濕等功效。生活中人們常搭配山藥、薏米、紅豆、綠豆、銀耳、蓮子與芡實煮湯或者熬粥。芡實與蓮子外形很相似，功效也相近，所以人們常常把它們弄混淆，但其實它們還是有區(qū)別的。下面maigoo小編為大家詳細(xì)介紹芡實的相關(guān)知識。

現(xiàn)代不止老人年，不少年輕人都處于亞健康身體狀態(tài)，吃藥不合適，治療也沒時間，那這時候該怎么辦呢？我們可以通過日常生活的一些保健養(yǎng)生方式來調(diào)節(jié)身體健康。不同人群、不同季節(jié)保健方法都不一樣，具體有哪些？有哪些適合的養(yǎng)生運動、養(yǎng)生旅游？家居如何保?。勘緦ｎ}分多個方向為各個人群介紹健康生活養(yǎng)生大全！

芡實，屬收澀類中藥，是睡蓮科植物芡的種子，它具有很高的藥用價值，能抗衰老、預(yù)防癌癥、補(bǔ)脾止瀉。因此，生活中不少人把它當(dāng)做日常保健的食物經(jīng)常食用。但是，芡實雖好，不是所有人都適宜食用的，對于本身火盛，上火厲害，手心發(fā)熱的人、便秘、尿赤及產(chǎn)后婦女及嬰兒皆不宜食用。下面一起看看芡實的相關(guān)知識。

一日三餐雖然平常但是絕對不能敷衍。本文為大家搜羅了各色菜譜，一定然大家的餐桌色香味俱全。一年四季、男女老少都有最適合的三餐家常菜譜。食補(bǔ)也是常見的養(yǎng)生方式，有些菜譜能夠促進(jìn)身體各方面的健康。不同廚具也有相應(yīng)特色菜譜，平日里節(jié)日佳肴、野餐、素食等等也有許多美味做法。大家在做菜的時候別忘了各種食材的搭配禁忌哦。

芡實是人們常食用的一種中藥材，可以分為北芡和南芡兩大類，北方量少多為野生適合長時間燉煮，南方的芡實比較多見多為人工種植的。我們在購買芡實時要知道芡實的鑒別方法。濕芡實顆粒要圓整大小均勻，色澤白亮，圓整無破損，附著粉狀細(xì)粒是為新鮮的好芡實。而干芡實可用口咬、鼻聞方式鑒別。買回來的干濕芡實又如何保存呢？下面跟著小編一起了解下吧。