在日常生活中，很多人都會問食鹽的化學式到底是什么？其實，這是一種錯誤的說法，食鹽是一種混合物，不是單質(zhì)，并沒有化學式的說法。食用鹽的主要成分是氯化鈉，其化學式是NaCl，氯化鈉是一種離子型化合物，純凈的氯化鈉晶體是無色透明的立方晶體，由于雜質(zhì)的存在，使一般情況下的氯化鈉為白色立方晶體。接下來就和小編一起來看看吧。

中國是鹽資源大國，全國多地都盛產(chǎn)食用鹽。那么，你知道中國的鹽礦有哪些嗎？本文中maigoo小編帶來了一份中國著名鹽礦盤點名單，名列其中的有大浪灘鹽礦、湘衡鹽化、定遠鹽礦，以及葉縣鹽田、察爾汗鹽湖、昆明鹽礦、茶卡鹽湖、威西鹽礦、柯柯鹽湖、舞陽鹽礦等。你對這些中國最大鹽礦了解多少？下面一起來認識下。

鹽是對人類生存具有重要意義的物質(zhì)之一。當中國古人從肉食為主轉(zhuǎn)向谷食為主的時候吃鹽的需求就發(fā)生了。中國食鹽產(chǎn)地有哪些？中國主要產(chǎn)鹽的地方有長蘆鹽區(qū)、遼東灣鹽區(qū)、萊州灣鹽區(qū)、淮鹽產(chǎn)區(qū)。下面是中國食鹽主要產(chǎn)地及其產(chǎn)量介紹。

食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)是我國《食鹽專營辦法》、《食鹽專營許可證管理辦法》中的專有名詞。從2017年1月1日開始，食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)可持本省（自治區(qū)、直轄市）省級鹽業(yè)主管機構(gòu)頒發(fā)的食鹽批發(fā)許可證（有效期至2018年12月31日為止）進入食鹽流通銷售領(lǐng)域，跨?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）自主經(jīng)營。下面為您介紹食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)名單，多品種食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)名單，省級食鹽批發(fā)企業(yè)名單。

蘆花海鹽的用法和普通食用鹽差不多，在烹飪時添加適量即可，不過海鹽味道會略淡一些，而且海鹽含有一定的鮮味，一般烹飪時更適合做鹽焗、燒烤或腌制食物使用。除了食用以外，蘆花海鹽其實還有很多別的用途，比如泡澡、去角質(zhì)、洗頭、瘦身、敷臉等。下面一起來了解一下蘆花海鹽怎么用以及蘆花海鹽除了食用還能干什么吧。