蕎麥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、鎂、鈣、鋅、硒等礦質(zhì)元素,有降血脂、保護(hù)視力、軟化血管、降低血糖的功效。蕎麥的吃法有很多種，包括做成蕎麥米飯、蕎麥米粥、蕎麥片、蕎麥面條、蕎麥餅和蕎麥面包等，其中，用蕎麥制成的面條口感最佳，因此最受人們的歡迎。今天小編主要為您介紹蕎麥的功效與作用是什么，蕎麥怎么做好吃，一起來(lái)了解下吧。

紅薯又稱番薯，是一種很常見(jiàn)的食物，紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。紅薯雖小，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生保健作用卻很大。紅薯的吃法也有很多，那么如何挑選紅薯呢？下面maigoo網(wǎng)編輯為大家詳細(xì)介紹紅薯的功效與作用，紅薯怎么做好吃，紅薯怎么種植等相關(guān)內(nèi)容，一起來(lái)看看紅薯知識(shí)百科吧。

面食在中國(guó)人的餐桌上占有非常重要的地位，制作各種面食的原料主要來(lái)源于麥子，比如大麥、小麥、蕎麥、藜麥等等，這些麥子的子粒被用來(lái)制作面粉，皮可作飼料，麥稈可用于編織等。麥子的種類不同，其營(yíng)養(yǎng)成分和功效也不一樣，下面買購(gòu)小編就來(lái)為大家詳細(xì)介紹麥子品種大全及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，一起來(lái)了解下吧！

近年來(lái)，許多人都越來(lái)越注重自己的身體健康，采用各種各樣的方式進(jìn)行養(yǎng)生，且呈現(xiàn)著年輕化的趨勢(shì)，其中比較常見(jiàn)的一種方式就是喝糧食茶。糧食茶，也叫作五谷雜糧養(yǎng)生茶，是用五谷雜糧制作的茶的統(tǒng)稱。糧食茶通常都是選取谷糧的顆粒，炒制后再經(jīng)過(guò)沸煮而制成。那么你知道糧食茶有哪些品種嗎？五谷雜糧養(yǎng)生茶的功效有哪些呢？下面就會(huì)為大家介紹雜糧茶的相關(guān)知識(shí)，一起來(lái)看看吧！