藍莓干和葡萄干都含有豐富的花青素，可以抗氧化、抗衰老。不過藍莓干中的花青素含量比葡萄干中的含量更豐富，而且所含營養(yǎng)成分較高，相對于葡萄干而言，營養(yǎng)價值更高，市場上藍莓干的價格也較葡萄干要高。藍莓干可以直接作為果脯類的食物食用，也可以泡水、泡酸奶、泡麥片、做冰淇淋、做蛋糕吃。

葡萄為著名水果，最常見的就是生食或制葡萄干，主要分布在我國新疆、河北、河南、山東、沈陽等地區(qū)，常見的品種有夏黑葡萄、巨峰葡萄、紅寶石葡萄、陽光玫瑰等，那么葡萄一斤多少錢？大部分葡萄一斤的價格不會超過10塊，葡萄干的價格會比較貴，在10-20元/斤之間。和小編一起看看葡萄價格的相關(guān)知識吧。

葡萄營養(yǎng)豐富、用途廣泛，堪稱“果中珍品”。葡萄的功效大，一般人都可以吃。但是葡萄吃多了對身體也不是好處噢，所以葡萄吃葡萄一定要適合而止。葡萄既可鮮食又可加工成各種產(chǎn)品，如葡萄干、葡萄酒、葡萄汁等。葡萄酒的制作方法是什么？葡萄籽的吃法功效是什么？下面一起來看看葡萄知識百科吧！

葡萄干有散裝的，也有袋裝的，許多人在購買了葡萄干后不洗直接吃進嘴里，這樣其實是很不衛(wèi)生的，因為葡萄干在制作、運輸?shù)倪^程中可能會留下塵土污染，尤其是散裝的葡萄干。所以在吃葡萄干之前，最好清洗一下。那么葡萄干如何清洗呢？可以用自來水快速沖洗，也可以在盆中加入面粉與溫水浸泡清洗，或者將葡萄干放入水中沸煮1-2分鐘，然后撈出來，這樣清洗后的葡萄干食用才更健康。

葡萄干是葡萄脫水后的產(chǎn)物，含有豐富的鐵、鈣、葡萄糖、多種維生素，營養(yǎng)價值豐富。葡萄干既非涼性也非熱性，而是平性食物，一般人均可食用，但是要適量。葡萄干含糖量高，熱量也高，因此患有糖尿病的人應(yīng)忌食葡萄干，肥胖之人也不宜多食。下面就來了解下葡萄干的相關(guān)知識。