農(nóng)家黃豆醬如何制作 家庭自制黃豆醬的做法
黃豆醬是非常好吃的腌菜,適合下飯和做調(diào)料。雖然超市或者菜場(chǎng)都有直接制作好的黃豆醬成品,但也有很多人會(huì)自己做黃豆醬吃,那么家庭自制黃豆醬如何制作呢?黃豆醬制作工序比較繁雜,首先需要將黃豆煮熟,然后放在太陽下面暴曬,加入鹽水之后,再放在陰涼通風(fēng)的地方發(fā)酵,這樣才能做成美味的黃豆醬,花費(fèi)時(shí)間也非常長(zhǎng),大概需要一個(gè)月左右。下面就來學(xué)習(xí)下家庭自制黃豆醬的做法吧。