黃豆醬是一種十分下飯的醬，味道也很濃郁，很多人都喜歡吃。在自制黃豆醬時有一個流程就是曬黃豆醬，那么你們知道為什么要曬黃豆醬嗎？曬黃豆醬，是為了蒸發(fā)水份，同時接收太陽熱能利于發(fā)酵。但有時候遇到陰雨天氣沒有太陽曬怎么辦？下面小編就教大家黃豆醬不曬太陽的方法。

黃豆醬的食用方法有很多，無論你是炒菜還是涼拌都能做出它獨特的味道。但日常生活中總有不想做飯的時候，這時用黃豆醬來拌面那是再好不過的事情了，那么黃豆醬怎么拌面好吃呢？首先我們把買好的面放進鍋里，加水煮上十多分鐘，煮熟之后撈出來用涼水沖一下備用，接著再把胡蘿卜、黃瓜、洋蔥洗凈切成細(xì)絲，一塊放在面條中，然后再放上些黃豆醬拌勻，也就可以吃咯。

美的在1985年開始研發(fā)制造空調(diào)，經(jīng)過多年的發(fā)展，如今已掌握空調(diào)領(lǐng)域的兩大關(guān)鍵核心，即壓縮機和高精度全直流變頻技術(shù)。不僅如此，美的空調(diào)還擁有完善的產(chǎn)業(yè)鏈，產(chǎn)品豐富，線下安裝服務(wù)覆蓋面廣，在業(yè)界獲得良好的口碑。美的空調(diào)具有一級節(jié)能，靜音無風(fēng)感，自清潔功能，智能遠(yuǎn)程操控等優(yōu)點，是家庭的理想選擇。

炸醬面是我國傳統(tǒng)特色面食，它的做法比較簡單，關(guān)鍵就是熬好炸醬。只要醬熬好了，就不會難吃。傳統(tǒng)的炸醬面是用干黃醬搭配甜面醬一起做，這樣做的炸醬醬香濃郁，咸甜適口，一般建議干黃醬：甜面醬以2：1的比例制作，不過干黃醬很多家庭都沒有，用黃豆醬來代替也是一樣的，只是用黃豆醬做炸醬面用料要多一些。下面為大家介紹黃豆醬和甜面醬炸醬面的做法，一起來看看吧。

黃豆醬燉牛肉是一道十分美味的大菜和硬菜，口感香醇、牛肉酥爛味美，特別適合老人和小孩吃。那么黃豆醬燉牛肉怎么做呢？首先把牛肉洗凈后切塊，然后煮一鍋水，煮開后，倒入切好的牛肉塊，加入料酒，姜片，蔥，煮至斷生即可，接著撈起，沖洗干凈。倒入壓力鍋中加少許水，壓透......下面具體來看下黃豆醬燉牛肉的做法吧。