要說最近的網(wǎng)紅早餐是什么，那肯定就是顏值高，營養(yǎng)價值豐富的酸奶碗了。把酸奶碗拿來當(dāng)早餐真的很合適，不僅一整天都能在精致的氛圍里展開，做起來也不花時間精力，健康又美味。那么酸奶碗怎么做好吃？酸奶碗的配料有哪些？下面介紹酸奶碗的簡單做法，快來看看吧。

酸奶作為多營養(yǎng)乳品，可謂老少皆宜，被譽(yù)為“21世紀(jì)的食品”。酸奶口感好，營養(yǎng)高，價格也不低，對于樂于動手的朋友來說，自制酸奶既省錢也更多口味選擇，于是酸奶機(jī)應(yīng)運(yùn)而生了。酸奶機(jī)雖然價格不高、體積也很小，但是在選購時卻要加倍留心。那么，酸奶機(jī)怎么選？如何選購酸奶機(jī)？下面就選購酸奶機(jī)的方法跟大家分享一下。

牛奶中含有豐富的人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，而由牛奶制成的乳制品中也同樣富含營養(yǎng)，那常見奶制品由哪些呢？除了牛奶、酸奶、含乳飲料等飲品外，還包括有奶粉、奶油、奶酪奶片等，其食用方式各有不同。下面，小編為你帶來常見奶制品種類大盤點(diǎn)及其選購技巧，看看你最愛哪一種。

自制酸奶有時會析出少量黃水，這是酪蛋白凝結(jié)成塊形成的乳清滲出，那么自制酸奶有黃水能喝嗎？自制酸奶析出很多黃水有害嗎？一般酸奶析出的黃水并不含有毒成分，少量析出黃水的酸奶是可以喝的，國家標(biāo)準(zhǔn)也允許少量乳清析出；但如果有大量黃水析出的話，則可能是發(fā)酵劑污染了雜菌、原乳熱處理溫度偏低或時間不夠、發(fā)酵時間過長或過短等，這種存在質(zhì)量問題，不建議喝。下面一起來看看詳細(xì)知識吧。