白葡萄酒佐餐是不錯的選擇，它可以和很多美食相搭配，包括禽肉、海鮮、沙拉、奶酪、魚肉、甜食等，當(dāng)然，并不是說白葡萄酒只能和這些食物搭配，只是這樣搭配更合適一些，配餐時，當(dāng)?shù)鼐婆洚?dāng)?shù)夭宋兜栏?，還要注意考慮食物的重量、香氣、酸甜等方面是否與白葡萄酒相符。下面一起來了解一下白葡萄酒配什么食物好吧。

白葡萄酒一般是直接喝的，不過有人覺得直接喝比較酸、澀，難以入口，于是會兌飲料喝，常見的比如兌雪碧、可樂、果汁飲料、利口酒等，味道會甜一些，更好入口；不過其實這樣會破壞白葡萄酒的酒體結(jié)構(gòu)和味道，口感也會被稀釋，對于愛喝葡萄酒的朋友來說，還是不兌飲料比較好。下面一起來了解一下白葡萄酒兌什么好喝吧。

甜白葡萄酒即甜型白葡萄酒，是指由白葡萄品種釀造而成、殘留糖分大于45克/升的白葡萄酒，它在釀造過程中，釀酒師會在發(fā)酵還沒完成之前人為地終止發(fā)酵，因此殘留的糖分較多，味道也會偏甜，很多人都愛喝甜白葡萄酒。甜白葡萄酒的種類也比較多，常見的有冰白葡萄酒、莫斯卡托葡萄酒、雪莉酒、貴腐酒、遲摘甜葡萄酒等。下面一起來了解一下甜白葡萄酒有哪些吧。

2023IWGC國際葡萄酒（中國）大獎賽頒獎禮在海南?？谂e行，共193款產(chǎn)品獲獎，其中大金獎16款，金獎88款，銀獎89款。據(jù)悉，本屆大賽參評酒品共計537款，包含葡萄酒、白蘭地、威士忌、果酒、配制酒、露酒六個品類，參評企業(yè)覆蓋國內(nèi)山東、新疆等17個省份以及法國、德國、澳大利亞和智利等多個國家的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。下面就跟隨小編一起看看2023國際葡萄酒中國大獎賽獲獎名單詳情吧。

白葡萄酒是一種營養(yǎng)價值較高的酒類，它含有多種糖類、有機酸、無機鹽、含氮物質(zhì)、維生素及類生素物質(zhì)、醇類等營養(yǎng)成分，適量飲用對人體健康有一定的好處，包括美容養(yǎng)顏、調(diào)控血脂、保肝護肝、養(yǎng)腎護胃、調(diào)節(jié)心情等，除了糖尿病患者等特殊人群外，一般人都可飲用，尤其適合年輕人和中老年人。下面一起來了解一下白葡萄酒的功效和作用吧。