在現(xiàn)在這吃貨滿天飛的世界里，誰的辦公室/書桌抽屜里沒放過一兩包小餅干呢？簡直沒有什么零食能夠比餅干更大眾、更招人喜愛了。造型小巧、攜帶方便、長時間的保質(zhì)期……當(dāng)然，每個人都有每個人喜愛的一種餅干。但買來的不一定合口味，倒不如就自己擼起袖子，動起手來制作吧！

夾心餅干通常由兩塊酥脆的餅干夾著豐富餡料，口感上兼具餅干的香脆與夾心的柔軟絲滑，口味極為多樣，從甜口的草莓、巧克力、奶香，到咸口的芝士、蔥香、咸蛋黃等，能滿足不同偏好。夾心餅干怎么做酥脆？自制抹茶夾心餅干怎么做？下面來了解下。

家里有小孩的朋友都喜歡給孩子做些小零食，烤箱可以很方便的給寶寶們做點餅干，面包之類的小食品，既健康又營養(yǎng)。對于烤箱烤餅干來講最重要的就是要掌握好溫度和時間。溫度過高或過低都會影響餅干的品感，同時時間一定也要掌握好。不然就會出現(xiàn)烤餅干不脆、回縮、烤糊、外面焦里面不熟……等問題，下面一起詳細(xì)了解一下吧。

進(jìn)口休閑零食以其上乘品質(zhì)、營養(yǎng)健康、新奇口味、精美包裝、繁多品種受到了年輕“繁忙一族”的喜愛。常見的進(jìn)口零食有進(jìn)口餅干、堅果、糖果、巧克力等等，到底買哪種好吃呢？一般進(jìn)口餅干以全麥、威化和曲奇餅干比較多，且曲奇餅干更受孩子喜歡；進(jìn)口堅果更多是開心果、腰果等，其中以東南亞的泰國和越南、北美、澳洲的品質(zhì)較好……下面，小編為大家推薦最受歡迎的進(jìn)口零食，滿足你挑剔的味蕾。

餅干是一種很普遍的零食，香味濃郁、入口酥軟，口味多變、種類繁多，深受小baby和大吃貨們的喜愛。那么餅干的種類有哪些呢？餅干的熱量高嗎？餅干的做法又是什么呢？餅干怎么選？下面為您介紹餅干知識百科，一起來看看吧。